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山东省“蓝色粮仓”建设的关联产业结构和布局优化研究

作　者: 孙立家
导　师: 秦宏
学　校: 中国海洋大学
专　业: 农业经济管理
关键词: “蓝色粮仓” 产业结构产业布局优化
分类号: P745
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
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内容摘要

“蓝色粮仓”是指依托海洋生物资源，利用现代科技和先进设施装备，通过关联产业发展，为人类持续稳定高效的提供优质充裕海洋动植物食品的蓝色海洋及其近岸滩涂区域。从资源开发的视角看，“蓝色粮仓”可视为以可利用海洋生物资源为劳动对象，以蓝色海域和近岸滩涂为主要作业场所，通过增养殖、捕捞和加工海洋生物资源，为人类持续提供初级及加工类海产品。从产业链的角度看，“蓝色粮仓”建设的直接关联产业包括海水养殖业、海洋捕捞业和海产品加工业，除此之外，还包括在整个产业链条中与海水养殖、海洋捕捞和海产品加工具有紧密经济关联的上下游细分行业，如资源保护与增殖业、海水种苗业、海产品冷链物流业等。本文利用产业经济学和统计学以及海洋渔业经济学的相关知识，对山东省“蓝色粮仓”关联产业的产业结构和布局进行了实证研究，重点研究对象是以山东省沿海七市的海洋捕捞业、海水养殖业、水产品加工业、海产种苗业、海产品增殖业和冷链运输业。在对山东省“蓝色粮仓”关联产业的产业结构分析过程中，首先分析了山东省“蓝色粮仓”的产业结构演化过程，然后选取产业结构比例系数、比较劳动生产率和产业结构偏离度三个指标对山东省“蓝色粮仓”的关联产业结构进行评价，并重点对“蓝色粮仓”的关联产业结构进行了灰色关联度分析。通过分析比较发现，山东省“蓝色粮仓”建设的核心产业中，海洋捕捞业粗放化发展，海水养殖业养殖效率低下，水产品加工业附加值低等结论，并结合“蓝色粮仓”关联产业结构存在的这些问题，提出了产业结构的优化策略，如发展远洋捕捞和精细集约化养殖，优化升级水产品加工业产业结构等措施，推进“蓝色粮仓”主导产业的转化和发展。在对山东省“蓝色粮仓”关联产业结构布局的研究中，本文主要采用了区位商的研究理论对“蓝色粮仓”的产业布局进行了实证分析，并结合实际探讨山东省“蓝色粮仓”产业布局存在的问题。最终，本文通过对山东省“蓝色粮仓”产业结构和布局的实证研究，分别从产业结构和产业布局两大维度提出了优化建议，并针对“蓝色粮仓”核心区的七个沿海地市分别提出了主导产业发展方向，并协同“蓝色粮仓”关联区域共同发展，完善“蓝色粮仓”关联产业的建设。

全文目录

摘要  5-6
Abstract  6-11
1 导言  11-19
  1.1 研究背景和意义  11-13
    1.1.1 研究背景  11
    1.1.2 研究意义  11-13
  1.2 国内外研究综述  13-15
    1.2.1 国外研究现状  13-14
    1.2.2 国内研究现状  14-15
    1.2.3 国内外研究评述  15
  1.3 研究思路、研究方法与技术路线、文章结构  15-18
    1.3.1 研究思路  15
    1.3.2 研究方法  15-17
    1.3.3 技术路线  17
    1.3.4 本文的结构  17-18
  1.4 论文创新点与不足之处  18-19
    1.4.1 论文的创新点  18
    1.4.2 论文的不足之处  18-19
2 “蓝色粮仓”建设的关联产业结构与布局相关理论  19-33
  2.1 产业结构与产业布局的相关概念界定  19
  2.2 “蓝色粮仓”的概念界定  19-20
  2.3 “蓝色粮仓”关联产业特征分析  20-23
    2.3.1 “蓝色粮仓”的显著特征  20-21
    2.3.2 “蓝色粮仓”关联产业特征分析  21-22
    2.3.3 关联产业之间的关系  22-23
  2.4 产业结构的相关理论  23-28
    2.4.1 产业结构的相关理论概述  23-25
    2.4.2 产业结构优化的相关理论  25-28
  2.5 产业布局的相关理论  28-32
    2.5.1 产业布局的区位理论  29-30
    2.5.2 产业布局的比较优势理论  30
    2.5.3 产业布局的均衡与非均衡理论  30-32
  2.6 研究对象的界定  32-33
3 山东省“蓝色粮仓”关联产业发展现状  33-45
  3.1 海洋资源环境条件  33
  3.2 关联产业发展现状  33-45
    3.2.1 海洋捕捞业发展现状  34-37
    3.2.2 海水养殖业发展现状  37-41
    3.2.3 水产品加工业发展现状  41
    3.2.4 海水增殖业发展现状  41-43
    3.2.5 海水种苗业发展现状  43-44
    3.2.6 冷链物流业发展现状  44-45
4 山东省“蓝色粮仓”的关联产业结构实证研究  45-63
  4.1 山东省“蓝色粮仓”关联产业结构特点  45-47
    4.1.1 海洋捕捞产量总体下降，但捕捞产值明显上升  45-46
    4.1.2 海水养殖产量总体上升，养殖产量持续上升  46
    4.1.3 水产品加工产量持续上升  46-47
  4.2 山东省“蓝色粮仓”关联产业结构演变  47-48
    4.2.1 海洋捕捞产业为主导发展阶段（2002 年以前）  47
    4.2.2 “放牧型”渔业转型期（2002~2004 年）  47
    4.2.3 优势产业转型期（2004~2006 年）  47
    4.2.4 产业平衡发展稳定期（2006 年以后）  47-48
  4.3 山东省“蓝色粮仓”关联产业结构的指标评价  48-51
    4.3.1 比较劳动生产率  48-50
    4.3.2 产业结构偏离度  50-51
  4.4 山东省“蓝色粮仓”产业结构灰色关联度分析  51-54
    4.4.1 确定分析序列  51-52
    4.4.2 变量因素的初值化  52
    4.4.3 计算关联系数  52-53
    4.4.4 计算灰色关联度  53
    4.4.5 灰色关联度结果分析  53-54
  4.5 山东省“蓝色粮仓”产业关联性分析  54-58
    4.5.1 “蓝色粮仓”产业的相关性分析  54-55
    4.5.2 “蓝色粮仓”产业间灰色关联度分析  55-58
  4.6 山东省“蓝色粮仓”关联产业结构存在的问题  58-60
    4.6.1 海洋捕捞业粗放化发展  58-59
    4.6.2 海水养殖业养殖效率不高  59
    4.6.3 水产品加工业附加值低  59-60
    4.6.4 海洋苗种业管理制度不健全  60
    4.6.5 冷链物流业成本居高  60
  4.7 山东省“蓝色粮仓”关联产业结构优化策略  60-63
    4.7.1 发展远洋捕捞，促进海洋捕捞产业内部优化  61
    4.7.2 培育和发展深海网箱和工厂化特色海水养殖业  61
    4.7.3 优化升级水产品加工产业结构，提高生产率  61
    4.7.4 推进海洋苗种业质量监管体系的健全  61-62
    4.7.5 加速冷链物流体系的建设，减低物流成本  62-63
5 山东省“蓝色粮仓”建设的关联产业布局实证研究  63-74
  5.1 山东省七个沿海地市“蓝色粮仓”关联产业基础条件  63-65
    5.1.1 捕捞产业基础条件  63-64
    5.1.2 海水养殖产业基础条件  64
    5.1.3 水产品加工产业基础条件  64-65
  5.2 山东省“蓝色粮仓”主要产区产业结构专业化实证分析  65-70
    5.2.1 山东省 7 个沿海地市捕捞产业区位商（LQ）计算  65-69
    5.2.2 山东省“蓝色粮仓”关联产业区位商结果分析  69-70
  5.3 山东省“蓝色粮仓”关联产业布局存在的问题  70-71
  5.4 山东省“蓝色粮仓”关联产业布局优化建议  71-74
    5.4.1 指导思想  71
    5.4.2 功能定位和 7 个沿海地市产业布局  71-73
    5.4.3 总体发展目标  73-74
6 结论与展望  74-76
参考文献  76-79
致谢  79-80
个人简历  80
发表的学术论文  80-81

山东省“蓝色粮仓”建设的关联产业结构和布局优化研究

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