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我国粮食安全：成本及价格问题研究

作　者: 钟钰
导　师: 庞道沐; 秦富
学　校: 中国农业科学院
专　业: 农业经济管理
关键词: 粮食安全成本补贴 CPI
分类号: F326.11
类　型: 博士论文
年　份: 2009年
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内容摘要

粮食是维持人们基本生存的必需品,粮食安全是关系到国计民生的重大问题,正因为如此,国家一直把保障我国粮食安全摆在重要的战略地位。2004年后中央连续六年出台中央1号文件,其中粮食安全始终是重要内容。目前,国内已经基本解决了粮食总量消费问题,而且还能利用全球化的粮食市场调剂余缺,发生饥荒的可能性已经非常小,粮食生产的不稳定性、价格波动的频繁性越来越成为影响粮食市场安全的主要因素。本文以农业补贴调研数据、粮食产业链生产经营追踪数据、217个随即抽样的农户调查数据以及全国农产品成本收益、国家统计局月度数据等资料为基础,通过统计分析和VEC方程,了解粮食生产、经营主体成本变动和利益分配情况,并估算了提高粮食价格对整体物价水平的影响程度。研究结论如下：由于劳动力、耕地以及能源等农资基础原料不断减少,加上长期轻微通货膨胀政策推动名义粮食成本上升,我国粮食成本随着经济周期变化而呈现出波动上升趋势。生产环节上,根据问卷调查表的相关分析和显著性检验发现,农户获得的补贴额越多,减少的种粮面积越少,但农户的种粮面积并未随着补贴额的增加而扩大；粮食补贴使农户粮食生产成本每斤下降近5分钱,但补贴政策对降低成本效应不显著。经营流通环节上,从主产区到北京的销售过程中,加工企业的稻谷收购费用和大米销售价格均有不同程度的上涨,经营成本较大,导致税后利润略有下降。为此,只有消除粮食生产、经营流通环节障碍,保障生产流通主体收益,这样才能稳定国内粮食生产、保障粮食市场及时顺畅供应、保持粮食价格稳定。大幅提高粮食价格是从根本上实现农民的增收,能极大地提振农民种粮信心。通过VEC模型估算,适度提高粮食价格,并不会严重的推动CPI的上涨,就目前情况而言至少有20%的提价空间。最后,在前文所作分析的基础上,并结合我国实际情况,提出降低粮食生产经营成本、提高相关主体经营效益的政策建议。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-10
第一章引言  10-14
  一、研究背景  10-11
  二、研究框架和主要内容  11
  三、研究方法、数据来源和技术路线  11-13
  四、概念界定  13-14
第二章我国粮食发展形势判断  14-22
  一、粮食生产变动及其特征  14-18
  二、粮食需求发展趋势判断  18-20
  三、新阶段我国粮食发展形势出现波动  20-22
第三章我国粮食成本变动状况与趋势  22-34
  一、粮食成本变动的理论框架  22-24
  二、我国粮食成本收益变化特点  24-27
  三、推动我国粮食成本变动的主要因素  27-31
  四、今后我国粮食成本变动趋势  31-34
第四章我国粮食经营流通成本构成与收益分配  34-49
  一、我国粮食流通现状  34-35
  二、案例研究设计  35-36
  三、湖南稻米产销调查分析  36-42
  四、黑龙江稻米产销调查分析  42-47
  五、粮食经营流通面临的障碍及挑战  47-49
第五章粮食成本上升下的农业补贴政策  49-64
  一、农业补贴的理论依据  49-50
  二、国外应对成本上升的农业补贴政策  50-53
  三、我国农业补贴政策演变概况  53-54
  四、我国应对成本上升的农业补贴政策现状  54-59
  五、应对成本上升的农业补贴政策存在的主要问题  59-62
  六、未来农业补贴调整思路  62-64
第六章成本上涨与提高粮食价格  64-71
  一、近年来我国粮食价格走势  64-66
  二、提高粮食价格的经济效应分析  66-67
  三、提高粮食价格对物价水平影响  67-71
第七章研究结论与政策建议  71-75
  一、主要结论  71
  二、政策建议  71-75
参考文献  75-78
致谢  78-79
博士后期间科研情况  79-80

我国粮食安全：成本及价格问题研究

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