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玉米赤酶烯酮引起HEK-293细胞DNA链断裂的溶酶体途径

作　者: 高凤
导　师: 刘晓芳
学　校: 大连医科大学
专　业: 劳动卫生与环境卫生学
关键词:
分类号: R114
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

前言:玉米赤酶烯酮(Zearalenone, ZEN)是一种非类固醇类但具有雌激素样活性的真菌毒素,主要由镰刀菌属真菌产生。广泛的存在于发霉的玉米、小麦、大麦等粮谷类农作物及其食品中,污染率较高,是世界范围内粮食饲料的污染物之一,对人畜构成很大的危害。
国际癌症研究机构(International Agency for Research on Cancer, IARC)将ZEN对人类的致癌性归为第三类,即现有证据尚不能就其对人类致癌性进行分类。研究表明,ZEN具有致癌性、生殖毒性、遗传毒性、免疫毒性和致突变性。此外,有研究显示ZEN的遗传毒性与细胞中活性氧类(ROS)的生成增多有关。最近的一些研究发现,溶酶体膜稳定性改变和线粒体膜电位的改变与DNA的损伤有关。因此,我们研究了ZEN引起的DNA损伤与细胞内ROS水平以及溶酶体和线粒体的关系,旨在探讨ZEN遗传毒性的机制。
本研究选用人肧肾HEK-293细胞,探讨玉米赤酶烯酮的DNA损害作用及可能的机制,为进一步评估ZEN对人类的健康危害提供实验资料。
方法:以HEK-293细胞作为试验系统。通过单细胞凝胶电泳(SCGE)试验检测细胞DN...

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