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基于嗅吸法的香柠檬精油对人体脑电波的影响
作 者: 赵燕琳
导 师: 姚雷
学 校: 上海交通大学
专 业: 风景园林
关键词: 香柠檬精油 嗅吸 脑电波 精神疲劳
分类号: S573.9
类 型: 硕士论文
年 份: 2012年
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内容摘要
芳香疗法是指通过内服或外用,将植物的芳香物质吸入体内,发挥芳香物质所具有的生理和心理方面的作用,使人体的生理机能和心理平衡得以恢复。以植物精油为基础的芳香疗法由于副作用小、纯天然、操作简便得到现代人的关注和青睐。精油的效用不仅仅体现在对于人体生理上的调节,更深入到对心灵的调整。本文使用以芸香科柑桔属的香柠檬(Citrus bergamia)为主的两种不同配方精油,通过脑电波测试分析受试者在嗅吸前后脑电波的变化,以期对受试者在嗅吸香柠檬精油后具有振奋精神,缓解疲劳的精油功效分析提供简便、可行的测试手段方法。通过实验为芳香植物精油的保健功能提供数据支持。同时,也为今后芳香植物精油功效性方面的相关研究提供一定的理论依据。在上海交通大学芳香植物研发中心脑电波仪室,对68名近期身体基本状况正常、无特殊体感不适的受试者通过主客观两种评定方法相结合的测试方式,以探讨相近成分的两种配方精油在嗅吸前后脑电波的变化。首先嗅吸精油的浓度确定,对24位受试者的嗅吸精油浓度喜好度调查和问卷。结果表明,三分之二的受试者无论是单复方香柠檬精油,都倾向于3‰浓度的精油。同时,为了明确香柠檬精油的香气成分,用气相色谱仪(GC)、气相色谱质谱联用仪(GC/MS)进行成分分析。结果表明,单方香柠檬精油共48种成分,主要成分有19种,占总含量的98.95%,其中超过1%有5种,分别是柠檬烯、乙酸芳樟酯、芳樟醇、松油醇、月桂烯;复方香柠檬精油共50种成分,主要成分有以下22种,占总含量的80.83%,其中超过1%有8种分别是香芹醇、柠檬烯、芳樟醇、1,8-桉叶素、α-松油醇、香茅醇、月桂烯、α-蒎烯。其次通过主观评定方法SCL90自测量表对受试者在嗅吸前后精神状况进行比较以及客观评定方法的脑电波测试。结果表明:通过SCL90自测量表分析,各项指标在嗅吸前后都有显著差异(P<0.01);通过脑电测试嗅吸两种不同配方精油后,受试者的α波和β波均增高,其中嗅吸香柠檬复方精油组,受试者的β波升高显著(P<0.01)。结果在一定程度上解释了香柠檬精油的缓解精神疲劳功效,也呈现出香柠檬单方和复方的精油在受试者的脑波波形上的差异。说明嗅吸不同配方香柠檬精油确实能对人体脑电波产生一定的影响,并对于缓解脑力疲劳,提振精神都有一定辅助的作用。
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全文目录
摘要 5-7 ABSTRACT 7-12 1 综述 12-22 1.1 芳香疗法 12-14 1.1.1 芳香疗法的起源 12 1.1.2 芳香疗法的功效 12-13 1.1.3 芳香疗法的外用途径 13-14 1.2 芳香疗法对人体的影响及精油功效测试评价方法 14-15 1.2.1 芳香疗法对人体的影响 14 1.2.2 精油功效测试评价方法 14-15 1.3 精神疲劳与脑电信号 15-19 1.3.1 精神疲劳简介 15-16 1.3.2 脑电信号与疲劳测试 16-18 1.3.3 精神疲劳与气味 18 1.3.4 嗅觉与身心之间的关系 18-19 1.4 研究目的和内容 19-22 1.4.1 研究目的 19-20 1.4.2 研究内容 20-22 2 不同配方香柠檬精油的脑电功效测试与分析 22-40 2.1 研究方法和内容 22-31 2.1.1 募集对象 22 2.1.2 试验准备 22-26 2.1.2.1 试验材料 22-23 2.1.2.2 精油提取方法 23-24 2.1.2.3 试验仪器 24-25 2.1.2.4 嗅吸精油浓度确定 25-26 2.1.2.5 试验时间和地点 26 2.1.3 试验方法 26-31 2.1.3.1 主观评定方法 26-29 2.1.3.2 客观评定方法 29-30 2.1.3.3 试验流程 30-31 2.2 结果与分析 31-40 2.2.1 精油成分结果分析 31-34 2.2.1.1 香柠檬精油 31-33 2.2.1.2 香柠檬复方精油 33-34 2.2.2 SCL-90 自测量表数据处理试验结果 34-35 2.2.3 嗅吸精油调查问卷 35-37 2.2.4 脑电波试验结果 37-40 2.2.4.1 单、复方香柠檬精油组与空白组的脑波对比结果 37-38 2.2.4.2 不同性别单、复方香柠檬精油组与空白组的脑波对比结果 38-40 3 结论与讨论 40-43 3.1 结论 40-41 3.2 讨论 41-43 4 展望 43-44 参考文献 44-46 附录:嗅吸香柠檬精油前后脑电波测试志愿者数据采集 46-55 致谢 55-56 攻读学位期间发表的学术论文 56
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中图分类: > 农业科学 > 农作物 > 经济作物 > 香料作物 > 其他
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