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饵料、温度和盐度对刺参苗种生长与存活的影响研究

作　者: 张萍萍
导　师: 李琪
学　校: 中国海洋大学
专　业: 动物学
关键词: 刺参温度盐度饵料生长存活
分类号: S968.9
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

刺参是我国重要的经济养殖种类,既具有重要的营养价值,又具有重要的经济价值。环境因子是影响刺参生长与存活的重要因素,探索环境因子对稚参的影响模式,对促进养殖业的健康迅速发展有重要意义。本文分别研究了不同环境因子对中国刺参和日本红刺参的杂交稚参以及中国刺参的稚参的生长和存活的影响。主要结果如下:1.不同饵料搭配对刺参浮游幼虫生长与变态成活的影响研究4种单胞藻与海洋红酵母（Rhodomonas sp.）搭配以及单胞藻混合投喂对刺参浮游幼虫体长生长及变态存活率的影响。采用三角褐指藻（Phaeodactylum tricornutum）、小新月菱形藻（Nitzschia closterium f. minutissima）、牟氏角毛藻（Chaetoceros muelleri）和等鞭金藻（Isochrysis galbana）与海洋红酵母分别以1:0、0.8:0.2、0.6:0.4、0.4:0.6、0.2:0.8和0:1的比例搭配投喂刺参浮游幼虫,观测浮游幼虫每天的体长变化以及变态成活率。结果表明,单胞藻与海洋红酵母以适当比例混合投喂能提高刺参幼虫的体长日增长率,单独投喂海洋红酵母的刺参变态成活率也显著高于单独投喂单胞藻组。采用两种单胞藻以0.5:0.5的比例混合投喂浮游幼虫,结果表明牟氏角毛藻与小新月菱形藻混合投喂组刺参浮游幼虫的变态成活率高于牟氏角毛藻与等鞭金藻的混合组。2.温度和盐度对稚参温度耐受性的影响试验研究青刺参在不同温度（23, 25和27°C）、盐度（25, 30和35‰）条件下暂养一定时间后的温度耐受性。试验分为两部分:逐渐升高温度和迅速升高温度。结果显示,暂养于不同条件下的稚参的GLT₅₀ (LT₅₀ of gradual change of temperature)和ALT₅₀ (LT₅₀ of abrupt change of temperature)与温度正相关,与盐度负相关。当温度以1°C h-1的速率升高时,暂养于23°C-35‰条件下的稚参的GLT₅₀为33.9°C,而暂养于27°C-25‰条件下的稚参的GLT₅₀为35.9°C。当稚参被突然转移到一系列高温海水中72h后,暂养于23°C-35‰条件下的稚参的ALT₅₀为28.3°C,而暂养于27°C-25‰条件下的稚参的ALT₅₀为30.1°C。3.温度和盐度对杂交稚参的温度耐受性影响实验研究青刺参与红刺参杂交的稚参在不同温度、盐度组合条件下暂养一定时间后的温度耐受性。设定三个温度梯度（22, 25和28°C）和三个盐度梯度（28, 33和38‰）,由此组成9个不同的温度、盐度组合。杂交稚参在这9个预设的实验条件下暂养3周后,分别进行两个单独的小实验:逐渐升高温度和迅速升高温度,并计算出最高临界温度（CTMax）、最高存活温度（STMax）、半数致死温度(LT₅₀)。当温度以每小时升高1°C的速率变化时,暂养在温度为28°C盐度为28‰条件下的稚参能耐受最高为34.9°C的水温,而暂养在温度为22°C盐度为38‰条件下的稚参只能耐受最高为32.9°C的温度。当温度迅速上升至一系列高温时,稚参的ALT₅₀的范围为29.3°C-31.3°C。实验结果表明稚参的温度耐受性与暂养温度正相关,与暂养盐度负相关。Two-way ANOVA双因子方差分析显示温度和盐度对两种实验方法下的稚参的LT₅₀有显著影响（P<0.05）。4.温度和盐度对杂交稚参的盐度耐受性影响实验采用青刺参和红刺参杂交稚参作为实验材料,研究暂养于不同温度（24,26和28°C）和不同盐度（27,32和37‰）条件下的杂交稚参的盐度耐受性。实验采用逐渐改变盐度以(2‰h^-1的速度)和迅速改变盐度两种方法。结果表明,杂交稚参的50% CSMax（critical salinity maximum,最高临界盐度）,50% CSMin（critical salinity minimum,最低临界盐度）,USTL（upper salinity tolerance limit,耐受盐度上限）和LSTL（lower salinity tolerance limit,耐受盐度下限）,与盐度正相关,与温度负相关。当盐度以2‰h^-1的速度升高或降低时,暂养于27‰-28℃条件下的稚参存活率为100%时的盐度范围为15.0-33.0‰,而暂养于37‰-24℃条件下的稚参存活率为100%时的盐度范围为23.0-46.0‰。当稚参被迅速转移入一系列高盐盐度或低盐度海水中72h后,稚参的半数致死盐度范围相比于盐度渐变较窄。Two-way ANOVA分析表明盐度和温度对50% CSMax、50% CSMin、USTL和LSTL具有显著性影响（P<0.05）。

全文目录

摘要  5-7
Abstract  7-13
第一章文献综述  13-22
  第一节刺参的养殖  13-18
    1. 刺参的生态学特性  13
    2. 刺参的苗种培育及增养殖  13-16
      2.1 刺参人工育苗技术  14-15
      2.2 刺参增养殖方式  15-16
        2.2.1 池塘养殖  15
        2.2.2 围堰养殖  15
        2.2.3 底播增殖  15-16
        2.2.4 浅海围网养殖  16
        2.2.5 潮间带沉笼（箱）养殖  16
        2.2.6 室内控温养殖  16
    3. 刺参人工增养殖存在的问题  16-18
  第二节环境因子对刺参苗种培育的影响  18-22
    1. 饵料  18
    2. 温度  18-19
    3. 盐度  19-20
    4. 养殖密度  20
    5. 光照  20-21
    6. pH 值  21-22
第二章不同饵料搭配对刺参浮游幼虫生长与变态成活的影响  22-29
  0. 引言  22
  1. 材料与方法  22-23
    1.1 实验材料  22
    1.2 实验设计  22-23
      1.2.1 不同单胞藻与海洋红酵母的配比  23
      1.2.2 不同单胞藻投喂组合  23
    1.3 实验结果处理  23
  2. 结果  23-27
    2.1 不同饵料配比对刺参浮游幼虫生长与变态成活的影响  23-25
    2.2 不同单胞藻组合对刺参浮游幼虫生长与存活的影响  25-27
  3. 讨论  27-29
    3.1 不同单胞藻与海洋红酵母的组合  27-28
    3.2 不同单胞藻组合投喂刺参浮游幼虫  28-29
第三章温度和盐度对稚参生长与存活的影响  29-56
  第一节温度和盐度对稚参温度耐受性的影响  29-37
    0. 引言  29
    1. 材料和方法  29-32
      1.1 试验动物和暂养方法  29-30
      1.2 实验设计  30-31
        1.2.1 逐渐升高温度对稚参温度耐受性的影响  31
        1.2.2 迅速升高温度对稚参温度耐受性的影响  31
      1.3 数据统计与分析  31-32
    2. 结果  32-33
      2.1 逐渐升高温度对稚参温度耐受性的影响  32-33
      2.2 迅速升高温度对稚参温度耐受性的影响  33
    3. 讨论  33-37
  第二节温度和盐度对杂交稚参温度耐受性的影响  37-45
    0. 引言  37
    1. 材料与方法  37-41
      1.1 实验动物与暂养方法  37-39
      1.2 实验设计  39-41
        1.2.1 逐渐升高温度对杂交稚参温度耐受性的影响  39
        1.2.2 迅速升高温度对杂交稚参温度耐受性的影响  39-41
      1.3 数据处理  41
    2. 结果  41-42
      2.1 温度逐渐升高对杂交稚参温度耐受性的影响  41
      2.2 迅速升高温度对杂交稚参温度耐受性的影响  41-42
    3. 讨论  42-45
  第三节温度和盐度对杂交稚参盐度耐受性的影响  45-56
    0. 引言  45-46
    1. 材料方法  46-50
      1.1 实验动物与暂养方法  46-48
      1.2 实验设计  48
        1.2.1 盐度渐变对稚参盐度耐受性的影响  48
        1.2.2 盐度骤变对稚参盐度耐受性的影响  48
      1.3 数据统计与分析  48-50
    2. 结果  50-52
      2.1 盐度渐变对盐度耐受性的影响  50-52
      2.2 盐度骤变对盐度耐受性的影响  52
    3. 讨论  52-56
主要结论  56-57
参考文献  57-63
致谢  63-64
发表的学术论文  64

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