学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示

中牟县大蒜产业发展现状与对策研究

作　者: 于善亮
导　师: 吴海峰
学　校: 河南农业大学
专　业: 农业推广
关键词: 中牟县大蒜产业化经营
分类号: F326.13
类　型: 硕士论文
年　份: 2007年
下　载: 302次
引　用: 0次
阅　读: 论文下载

内容摘要

随着世界“大蒜热”的升温,世界各地的大蒜产业均表现出迅速发展的势头。我国作为大蒜的主要生产国和消费国,大蒜的出口量呈增长趋势,大蒜产业发展前景看好。中牟大蒜种植历史悠久,品种独特,达到一定的生产规模,具有较强的市场竞争力,大蒜产业的发展直接关系到农民增收和地方经济的发展。近年来中牟大蒜种植面积和总产量已。逐步增长,种植面积常年稳定在30万公顷左右,是河南省优质大蒜主产区,全县初步形成大蒜种植、收购、加工一条龙,产供销一体化的布局,大蒜产业已成为中牟县的主要经济支柱产业,农民增收的主要经济来源。同时,通过数据整理,分析了资源、植蒜技术、加工企业、大蒜生产成本和质量五大优势以及制约全县大蒜综合效益提高和持续发展的因素。研究结论:通过对中牟县大蒜产业研究得出,中牟县的大蒜产业已发展成为产业化经营的格局,组织模式和运行机制已初步形成,并且不断向纵深方向发展;大蒜产业化随市场经济的发展而发展,是顺应市场经济规律的结果;县政府充分发挥其对大蒜产业化的管理和协调职能,并对促进大蒜产业化经营的发展起着主导作用;中牟县的大蒜产业化是有特色蔬菜品种形成的,具有外向型、高风险的特色产业,有较强的出口创汇能力:大蒜产业化有力地推动了县域经济的发展。提出了中牟大蒜产业发展的如下对策:以市场为导向,以提高经济效益为中心,以基地为依托,建立健全利益联结机制,形成龙头企业带动型、科技带动型、协会带动型和合作组织带动型的跨部门、跨行业、跨所有制之间的多种模式的棉花产业集团,实行大企业集团带动型发展战略,逐步创建完善三个体系(科技创新、示范组织和市场营销体系),建立技术和市场经纬编织而成的网状结构,促使中牟大蒜产业走上种、收、产、供、销的一体化经营,一、二、三产业协调发展的良性发展道路,推进中牟大蒜产业持续稳定发展。

全文目录

致谢  4-7
摘要  7-8
1 导论  8-13
  1.1 选题的背景及意义  8-9
    1.1.1 选题的背景  8
    1.1.2 选题的意义  8-9
  1.2 研究的理论依据  9-12
    1.2.1 农业产业化理论  9-11
    1.2.2 规模经济理论  11-12
    1.2.3 竞争优势理论  12
  1.3 研究的主要问题和方法  12-13
2 中国大蒜产业发展的现状  13-19
  2.1 国际大蒜主要生产情况  13-16
    2.1.1 国际大蒜主要生产国家种植及产量情况  13-14
    2.1.2 世界主要大蒜生产国产销情况简介  14-15
    2.1.3 国际市场对我国大蒜出口的要求  15-16
  2.2 我国大蒜的种植情况  16
  2.3 我国大蒜出口情况  16-18
  2.4 围绕我国大蒜出口存在的贸易摩擦  18-19
3 河南省大蒜产业发展现状  19-21
  3.1 河南省大蒜播种面积与其他主要大蒜生产省的比较  19-20
  3.2 各主要产区大蒜主要品种的比较  20-21
4 大蒜产业在中牟县社会经济中的地位和作用  21-28
  4.1 中牟县大蒜生产概况  22-25
    4.1.1 大蒜种植区域  22
    4.1.2 中牟大蒜的种植面积和产量  22-23
    4.1.3 中牟大蒜特征  23-25
    4.1.4 中牟大蒜的贸易情况  25
  4.2 大蒜产业对中牟县县域经济的影响  25-26
    4.2.1 农村经济结构趋于综合化  25-26
    4.2.2 大蒜产业在农作物种植中的地位  26
    4.2.3 大蒜产业的发展对农民收入的影响  26
  4.3 中牟大蒜产业链的运营状况  26-27
    4.3.1 生产  26-27
    4.3.2 运销  27
    4.3.3 加工  27
  4.4 中牟县大蒜产业化经营组织模式和运行机制  27-28
5 中牟大蒜产业存在的问题  28-31
  5.1 栽培种植“标准化”程度低  28
  5.2 缺乏高附加值产品，新产品开发后劲不足  28-29
  5.3 自主品牌的知名度、参与度较低  29
  5.4 大蒜供需双方行为不理智  29-30
  5.5 缺乏深加工，大蒜内销少  30-31
  5.6 对农业出口创汇的重要性认识不足  31
6 政策性建议和思路  31-37
  6.1 加快大蒜生产和销售的一体化进程  31-33
    6.1.1 鼓励各种形式的横向合作  31-32
    6.1.2 促进各参与者的纵向合作  32-33
  6.2 加大大蒜产业研究和开发的力度  33-34
  6.3 利用品种优势，实施产品策略和品牌策略  34
  6.4 严格控制蒜品质量，提高蒜品市场竞争力  34-35
  6.5 进一步完善政府的指导、宏观调控和服务职能  35-37
参考文献  37-39
ABSTRACT  39

中牟县大蒜产业发展现状与对策研究

内容摘要

全文目录

相似论文