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琼枝麒麟菜生物学特性及其养殖技术研究

作　者: 梁磊
导　师: 黄惠琴
学　校: 海南大学
专　业: 农业生物技术
关键词: 琼枝麒麟菜温度盐度光照强度除草剂网式养殖模式
分类号: S968.439
类　型: 硕士论文
年　份: 2010年
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内容摘要

琼枝麒麟菜(Betaphycus gelatinum)在分类学上属于红藻门(Rhodophyta)、真红藻纲(Florideae)、杉藻目(Gigartinales)、红翎菜科(Solieriaceae)、琼枝藻属(Betaphycus),是海南特有的热带海藻。由于其养殖模式落后、生长速度慢,产量低而供不应求,从而使琼枝麒麟菜的价格不断攀升,如果能突破在养殖过程中的技术难点,将使得琼枝麒麟菜产业的前景更为广阔。本论文首次研究了影响琼枝麒麟菜生长的温度、盐度和光照强度等因子,旨在找出最适宜其生长的环境条件,为琼枝麒麟菜的海区养殖提供一定的理论依据和技术支持。琼枝麒麟菜可在海水温度21℃和36℃之间正常生长,超出这个温度范围藻体会萎缩甚至死亡。其最适温度是24℃到33℃,在27℃时生长率达到最大值,但叶绿素a及三种藻胆蛋白藻蓝素(PC)、异藻蓝素(APC)、藻红素(PE)等光合色素的含量在水温30℃含量最大,而干物质和卡拉胶含量在水温24℃时达到最大值。在合适的范围内温度从低到高,琼枝麒麟菜颜色逐渐由绿色变为红色。盐度是衡量海水的一个重要指标,是研究海洋生物及其分布的重要参数之一,本研究中用海水相对密度表示。琼枝麒麟菜可在海水相对密度1.014到1.030之间生存,在海水相对密度1.018到1.024之间生长良好,在海水相对密度1.022时日生长率高达4.6%。当海水相对密度超出此生长范围时,琼枝麒麟菜萎缩或者白化逐渐死亡。叶绿素a、PC、PE、APC含量最大值分别出现在海水相对密度1.026、1.024、1.024和1.020时。随着海水相对密度的增大,藻体颜色逐渐由绿色变为红色。琼枝麒麟菜对光照强度适应范围比较广,在光强5001x到110001x之间都可生长,在30001x时琼枝麒麟菜生长最快。在光照强度20001x时琼枝麒麟菜叶绿素a含量最高,随着光强从5001x到110001x变化藻胆蛋白含量逐渐降低。琼枝麒麟菜颜色也随着光强的降低逐渐由绿色变为红色。光照强度50001x时含水量最低,卡拉胶含量最高。高浓度的除草剂百草枯、丁草胺、2甲4氯钠、草甘膦、苄嘧磺隆对琼枝麒麟菜有较强的毒害作用,很快导致其白化死亡。低浓度的除草剂对琼枝麒麟菜也有一定的影响,一般表现为降低生长率,减少叶绿素、藻胆蛋白等光合色素含量。我们改进了传统的琼枝麒麟菜养殖模式,采用网式养殖模式,用水泥框网代替珊瑚枝,不但扩大了养殖规模和产量,而且减少了珊瑚礁资源的破坏保护了养殖海域的生态环境。网式养殖模式养殖琼枝麒麟菜年产量提高了2.8倍,取得了较好的经济、社会和生态效益。

全文目录

摘要  4-6
Abstract  6-11
1 前言  11-21
  1.1 麒麟菜  11-16
    1.1.1 麒麟菜的分类  11
    1.1.2 影响麒麟菜生长的因素  11-16
  1.2 琼枝麒麟菜  16-19
    1.2.1 琼枝麒麟菜生活史  16-17
    1.2.2 琼枝麒麟菜研究概况  17
    1.2.3 琼枝麒麟菜的养殖  17-18
    1.2.4 琼枝麒麟菜的应用  18-19
  1.3 研究目的、意义和主要研究内容  19-21
2 材料与方法  21-27
  2.1 实验材料  21-22
    2.1.1 藻种  21
    2.1.2 海水  21
    2.1.3 主要试剂  21
    2.1.4 主要仪器设备  21-22
  2.2 实验方法  22-25
    2.2.1 琼枝麒麟菜的室内保种  22
    2.2.2 分析测定方法  22-24
    2.2.3 环境因子对琼枝麒麟菜的影响  24
    2.2.4 除草剂对琼枝麒麟菜的影响  24-25
  2.3 琼枝麒麟菜的养殖  25-27
    2.3.1 传统养殖方法  25-26
    2.3.2 网式养殖模式  26-27
3 结果与分析  27-44
  3.1 温度对琼枝麒麟菜的影响  27-32
    3.1.1 温度对琼枝麒麟菜存活和颜色的影响  27-28
    3.1.2 温度对琼枝麒麟菜日生长率的影响  28-29
    3.1.3 温度对琼枝麒麟菜叶绿素含量的影响  29-30
    3.1.4 温度对琼枝麒麟菜藻胆蛋白含量的影响  30
    3.1.5 温度对琼枝麒麟菜含水量的影响  30-31
    3.1.6 温度对琼枝麒麟菜卡拉胶量的影响  31-32
  3.2 海水相对密度对琼枝麒麟菜的影响  32-36
    3.2.1 海水相对密度对琼枝麒麟菜存活和颜色的影响  32
    3.2.2 海水相对密度对琼枝麒麟菜日生长率的影响  32-33
    3.2.3 海水相对密度对琼枝麒麟菜叶绿素含量的影响  33-34
    3.2.4 海水相对密度对琼枝麒麟菜藻胆蛋白含量的影响  34
    3.2.5 海水相对密度对琼枝麒麟菜含水量的影响  34-35
    3.2.6 海水相对密度对琼枝麒麟菜卡拉胶含量的影响  35-36
  3.3 光照强度对琼枝麒麟菜的影响  36-39
    3.3.1 光照强度对琼枝麒麟菜存活和颜色的影响  36
    3.3.2 光照强度对琼枝麒麟菜日生长率的影响  36-37
    3.3.3 光照强度对琼枝麒麟菜叶绿素含量的影响  37
    3.3.4 光照强度对琼枝麒麟菜藻胆蛋白含量的影响  37-38
    3.3.5 光照强度对琼枝麒麟菜含水量的影响  38
    3.3.6 光照强度对琼枝麒麟菜卡拉胶含量的影响  38-39
  3.4 除草剂对琼枝麒麟菜生长和色素的影响  39-42
    3.4.1 除草剂对琼枝麒麟菜生长的影响  39-40
    3.4.2 除草剂对麒麟菜叶绿素a含量的影响  40-41
    3.4.3 除草剂对琼枝麒麟菜藻胆蛋白含量的影响  41-42
  3.5 琼枝麒麟菜海区养殖  42-44
    3.5.1 产量对比  42-43
    3.5.2 养殖区生态环境变化  43-44
4 讨论  44-47
  4.1 环境条件对琼枝麒麟菜生产的影响  44-45
  4.2 盐度和温度不适对琼枝麒麟菜的危害  45
  4.3 琼枝麒麟菜养殖前景展望  45-47
5 结论  47-48
参考文献  48-53
附录一  53-54
附录二  54-58
致谢  58

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