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A乳业股份有限公司冷链物流运营管理研究

作　者: 张洪杰
导　师: 范志勇
学　校: 黑龙江大学
专　业: 工商管理
关键词: 冷链物流乳制品冷链物流供应链管理
分类号: F426.82
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

随着经济的发展、科技进步、生活水平提高和保健意识的增强,人们对乳制品的质量和新鲜度的要求越来越高,冷链物流受到足够的重视。冷链物流是以保证乳制品从生产到储存到运输及销售,直到最终消费前的所有环节,始终保持在特定低温环境之下,减少损耗降低成本的同时,利用物流手段确保乳制品质量最佳。本论文首先从研究的方法,目的意义入手,了解国内国外冷链物流的发展现状,并对A乳业公司冷链物流发展进行分析。利用供应链管理和冷链物流相关知识、特点等内容,对A乳业公司进行分析,深入分析了A乳业公司发展的历程、资源优势、物流运作情况,并找到公司发展过程中冷链物流执行过程中存在的问题,利用理论知识探索解决对策。根据实际情况探讨了冷链物流发展的趋势,分析出A乳业公司今后的发展方向,为发展壮大乳制品公司奠定基础。

全文目录

中文摘要  3-4
Abstract  4-7
绪论  7-18
第一章理论基础  18-29
  第一节冷链物流相关理论  18-23
  第二节供应链相关理论  23-27
  本章小结  27-29
第二章 A 公司的冷链物流运营现状和问题  29-37
  第一节 A 乳业股份有限公司概况  29-30
  第二节 A 公司冷链物流的运营现状  30-34
  第三节 A 公司冷链物流的运营问题  34-36
  本章小结  36-37
第三章供应链环境下A 公司冷链物流运营发展对策  37-49
  第一节更新设备建立良好的运营基础保障  37-39
  第二节加快信息技术的应用  39-44
  第三节建立良好的合作机制  44-46
  第四节加快政策扶持与人才培养建设推动冷链物流发展  46-48
  本章小结  48-49
第四章 A 公司冷链物流运营的前景展望  49-53
  第一节冷链物流运营的前景展望  49-50
  第二节 A 乳业股份有限公司冷链物流运营的前景展望  50-52
  本章小结  52-53
结论  53-54
致谢  54-55
参考文献  55-58
攻读学位期间发表的学术论文  58

A乳业股份有限公司冷链物流运营管理研究

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