学位论文 > 优秀研究生学位论文题录展示
用气相色谱质谱同时测定蔬菜水果中11种有机磷农药残留的方法
作 者: 邴炜
导 师: 高丰
学 校: 吉林大学
专 业: 基础兽医学
关键词: 气相色谱-质谱(GC/MS) 蔬菜 水果 有机磷农药残留
分类号: S481.8
类 型: 硕士论文
年 份: 2006年
下 载: 703次
引 用: 0次
阅 读: 论文下载
内容摘要
本实验采用当前国际上先进的气相色谱-质谱法(GC/MS)对蔬菜、水果中的农药残留进行分析测试,利用气相色谱毛细管柱高效分离的原理,采用保留时间锁定技术,一次进样就能对不同性质和种类的11种有机磷农药进行有效的色谱分离。色谱及质谱分析条件实现了对11种有机磷农药的有效分离和分析。各农药的检出限从0.006mg/kg~0.048mg/kg不等。其中最小的是乐果,达到0.006mg/kg ,其检出灵敏度是最高的;而乙酰甲胺磷的检出限为0.048mg/kg,是11种农药中最大的,说明其检出的灵敏度比较差。进行农药提取时,实验证明单独用丙酮时效果最好,采用8mL用量时,回收率达到98%,是最佳用量。经测试各农药化合物的平均回收率在79%~118%之间。平均变异系数为12.34。本方法通过一次样品处理将试样中的11种有机磷农药残留提取净化,一次进样分析可以对11种农药残留进行色谱分离和质谱检测,在2个小时内可以完成一个试样中11种农药残留的检测。本论文中建立的简便快速的气相色谱-质谱联用检测方法可以使一些以前需要经过多次前处理和仪器分析的农药残留检测项目能够一次性的完成,这不仅能够节省时间和检验成本,而且能够对检测的阳性结果加以确证,因而使分析结果更加准确、可靠。上述研究将有助于解决大口径毛细管柱检出限高以及多数组分无法有效分离的问题,同时气相色谱-质谱联用技术的简便快速、准确率高的特点将有利于蔬菜、水果等食品中的有机磷农药残留的检出。
|
全文目录
内容提要 4-6 引言 6-7 第一篇 文献综述 7-17 第一章 农药的种类及其在蔬菜、水果中的残留状况 7-13 第二章 农药残留的分析方法 13-17 第二篇 研究内容 17-34 第一章 蔬菜水果中农药残留分析仪器分析方法的研究 17-26 1 材料与方法 17-19 2 结果 19-22 3 讨论 22-26 第二章 蔬菜水果中农药残留分析前处理方法的研究 26-34 1 材料与方法 26-29 2 结果 29-31 3 讨论 31-34 结论 34-35 参考文献 35-40 中文摘要 40-42 Abstract 42-44 致谢 44-45 导师简介 45-46 作者简介 46
|
相似论文
- 食品安全与健康一体化管理体系的研究,TS201.6
- 南京地区有机、特别及常规栽培对蔬菜产量、品质及土壤肥力的影响,S63
- 有机、SEQ、特别和常规栽培对蔬菜产质量及土壤性质影响的研究,S63
- 超声波气泡清洗去除有机磷农药残留效果研究,S481.8
- 有机与常规蔬菜农场的比较研究,S63
- 蔬菜地土壤磷素累积特征及淋失风险研究,S63
- 有机肥质量控制及其在蔬菜上的应用,S63
- 连云港市蔬菜有机磷农药残留现状及控制对策分析,S481.8
- 频振式杀虫灯控害技术在蔬菜上的应用,S436.3
- 明光地区茄果类蔬菜害虫的发生及防治研究,S436.41
- 上海蔬菜农药残留速测现状、存在问题及对策,S481.8
- 肥料减量施用对设施番茄产量、品质的影响,S641.2
- 荧光法测定有机磷农药残留量及应用,O657.39
- 蔬菜脆片的开发研究,TS255.52
- 曲沃县设施蔬菜施肥现状及土壤养分变化规律,S626
- 南京市郊区蔬菜地土壤肥力及环境质量调查与安全评价,S631.1
- 蔬菜中多类多农药残留的筛查检测方法的研究,S481.8
- 郑州市蔬菜集约化育苗建设项目可行性研究,F326.13
- 中国蔬菜产业国际竞争力分析,F326.13
- 无线传感器网络在蔬菜大棚环境监测中的应用研究,TP274
- 基于消费者行为的成都市水果流通环节商业模式分析,F323.7
中图分类: > 农业科学 > 植物保护 > 农药防治(化学防治) > 植物化学保护理论 > 农药残毒
© 2012 www.xueweilunwen.com
|