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法门寺地宫出土茶具名物研究

作 者: 刘文娟
导 师: 木霁弘
学 校: 云南大学
专 业: 文字学
关键词: 茶具 法门寺 名物研究
分类号: H13
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
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内容摘要


茶具作为茶事活动中必不可少的重要组成部分,它随着各个历史时期饮茶方式的变动而不断发生变化,即使是处于同一历史时期,不同地方的茶具也体现出鲜明的地域色彩。总的来说,茶具的种类、造型、制式等都体显出鲜明的时代特色、文化背景、地域色彩和审美情趣等诸多因素。法门寺地宫出土茶具作为唐代宫廷饮茶风尚的代表,其所体现出的盛唐茶风之奢华与瑰丽让后人在惊叹之余,深感茶文化之博大精深。这套茶具为我们研究茶文化提供了珍贵的实物资料,不但与《茶经》所记互为印证,且完整的展现唐时饮茶烹点的全部流程。本文是关于茶具名物源流考释的专门性研究,从地宫出土实物入手,在名物和考古的双重视野之下,结合所处时代的饮茶方式,探求茶具制式的变化,以及变化背后的规律。在具体做法上,从文献探讨入手,结合出土实物考察以及历代壁画、绘画资料等多种材料为依托,运用多种考证方法,力求还原这些历史名物背后的生活细节,从历史生活变迁的角度寻找茶具制式与种类的演变规律。确定茶具的具体组成,分别就每一件器具的用法、制式、演变流程与细节等,展开论述,对茶具的用法和流变规律进行审视和研究。

全文目录


摘要  3-4
Abstract  4-7
引言  7-12
  一、课题的选题意义  7-8
  二、课题的研究现状  8-10
  三 采用的研究方法  10-11
  四 几点说明  11-12
第一章 法门寺地宫出土茶具名物考释的学术背景和历史信息  12-23
  一、学术背景  12-17
    (一) 名物的界定  12-14
    (二) 茶具名物研究的学术展望  14-17
  二、法门寺地宫茶具的历史背景  17-23
    (一) 法门寺在历史上的特殊地位  17-18
    (二) 法门寺地宫茶具出土简况  18-19
    (三) 唐朝的茶和饮茶方式  19-21
    (四) 陆羽《茶经》及其对于后世的影响  21-23
第二章 地宫茶具的主要内容和源流考辨  23-63
  一、法门寺地宫出土茶具的主要内容  23-32
    (一) 银风炉和银香炉之辩  25-27
    (二) 香宝子、调达子、银坛子  27-30
    (三) 香龟与银龟盒  30-32
  二、茶碾考  32-43
    (一) 碾子溯源  33-36
    (二) 唐时茶碾  36-40
    (三) 宋时茶碾  40-43
  三、茶罗考  43-47
    (一) 面罗与罗合  43-44
    (二) 唐宋茶事之茶罗  44-47
  四 茶则与匙子  47-50
  五 银盐台  50-52
  六 茶笼子  52-54
  七 碗盏和茶托  54-63
结语  63-65
附录  65-67
参考文献  67-72
致谢  72

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