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莱太花卉市场流通体系建设的实践与探索

作 者: 刘国华
导 师: 田志宏
学 校: 中国农业大学
专 业: 农业工程
关键词: 农产品市场 花卉产业 花卉拍卖 农产品交易
分类号: F723.82
类 型: 硕士论文
年 份: 2001年
下 载: 341次
引 用: 3次
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内容摘要


本文首先分析了目前国际花卉产业发展的总趋势,重点剖析了荷兰花卉产业,总结了其成功的经验。进而引进荷兰花卉流通的先进经验、交易手段和设备,在“北京莱太花卉市场”进行定点试行。根据理论研究和实际试行结果,结合我国花卉业的实际情况和所面临的问题,寻求我国花卉流通体系与国际接轨的切入点。最后,对我国花卉流通体系的建立与完善,尤其是花卉交易制度的改进提出了自己的观点和建议。旨在为我国的花卉流通乃至整个花卉产业的发展积累了经验或提供借鉴。本研究的主要结论如下: 1.资料收集及分析结果显示,目前国际花卉生产、消费及贸易增长顺利。 花卉生产和消费出现多极化发展的趋势;花卉生产重心不断由发达国家向发展中国家转移;第三世界国家花卉产业的迅速崛起使得发达国家不断调整花卉发展战略,逐步将精力转移到培育新品种、生产名优奇特的种子种苗和高档花卉产品上。 2.荷兰花卉产业发展的原因,首先是依赖其生产技术的进步;其次是由于农业合作组织的高度发展和有效运作,使得农户能分工合作各司其职,实现专业化和集约化经营,减少了内部竞争,提高了生产效率;第三是具有完善的花卉流通体系,在花卉交易手段上存在着以拍卖为主的多元化方式,为供货商和承销商提供多种选择机会,通过公开、公平、公正、竞争形成价格,充分体现价值规律的作用。拍卖市场的检验和索赔规定,制约了买卖双方的交易行为,保护了供货商、承销商和市场经营者三方的利益均不受到损害。 3.在北京莱太试行花卉拍卖的经验证明,荷兰的花卉流通经验与拍卖交易制度值得借鉴。目前,在我国建立现代化花卉流通体系的基本条件已经具备,建议在我国花卉主产区或主要消费地(如云南、广州、上海等地)根据实际情况逐渐试行、推行与完善。 4.花卉拍卖具有几大优点:可实现公平、公正、公开的交易原则;可规范杂乱无章的鲜活农副产品产品交易市场;可建立高效的流通机制,快速实现同国际接轨;可提高产品质量,推动产业发展;可有效地保护生产者、流通商和消费者三者的利益。

全文目录


目 录  3-5
中文摘要  5-8
第一章 绪 论  8-12
  1.1 研究背景及意义  8-9
  1.2 国内花卉流通研究的现状  9-10
  1.3 本文的研究内容和主要方法  10-12
第二章 世界花卉产业发展趋势分析  12-18
  2.1 世界花卉贸易现状  12-13
  2.2 世界花卉产业发展的趋势  13-15
  2.3 荷兰在世界花卉产业中的地位  15
  2.4 世界花卉贸易格局与动态  15-16
  2.5 亚洲花卉产业的地位  16-18
第三章 荷兰花卉产业发展和交易体系建设  18-48
  3.1 花卉生产  18-25
    3.1.1 生产专业化和工厂化  20-21
    3.1.2 质量控制  21-22
    3.1.3 生物工程技术和新品种繁育  22-23
    3.1.4 玻璃温室的研发和应用  23-25
    3.1.5 机械化程度  25
    3.1.6 花卉科技投入  25
  3.2 花卉合作组织  25-28
  3.3 花卉拍卖交易  28-45
    3.3.1 阿斯梅尔花卉拍卖市场交易状况  28-32
    3.3.2 拍卖市场的构成  32-36
    3.3.3 阿斯梅尔拍卖市场的交易过程  36-43
    3.3.4 拍卖市场的质量检验和索赔  43-44
    3.3.5 残货的处理  44-45
    3.3.6 特殊的球根拍卖方式  45
  3.4 本章小结:实施花卉拍卖应具备的条件  45-48
第四章 我国花卉产业花卉拍卖的试行效果及发展前景  48-73
  4.1 目前我国花卉产业的状况  48-52
  4.2 花卉产业的基础与走势  52-53
  4.3 我国实施花卉拍卖的可行性分析  53-54
  4.4 花卉拍卖在北京莱太花卉交易中心的实践  54-59
    4.4.1 莱太花卉拍卖的发展概况  55-57
    4.4.2 拍卖模式  57-58
    4.4.3 拍卖市场的主要构成  58-59
  4.5 北京莱太拍卖中心进行人工花卉拍卖存在的问题  59-61
  4.6 电子花卉拍卖阶段的拍卖流程和拍卖结果分析  61-65
  4.7 莱太拍卖存在的问题分析  65-66
  4.8 花卉拍卖的前景  66-67
  4.9 对花卉流通体系建设的几点思考  67-73
    4.9.1 对手交易方式存在的缺点  67-69
    4.9.2 花卉拍卖交易的优势  69-71
    4.9.3 花卉拍卖的准备工作  71-73
第五章 结 论  73-74
参考文献  74-76
致 谢  76

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中图分类: > 经济 > 贸易经济 > 中国国内贸易经济 > 市场
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