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PMBOK项目管理知识体系在产权式酒店项目管理过程中的应用研究

作　者: 易金枝
导　师: 张帆
学　校: 上海师范大学
专　业: 旅游管理
关键词: 产权式酒店 PMBOK项目管理知识体系房地产项目管理
分类号: F719
类　型: 硕士论文
年　份: 2009年
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内容摘要

产权式酒店作为产权式地产项目与商业性酒店的结合,整合了多种资源优势,是房地产和酒店的创新经营模式,在我国旅游度假体系中占据着越来越重要的地位。从长远的观点分析,产权式酒店是我国旅游房地产得以发展的主体。据不完全统计,目前我国的产权式酒店项目已经发展到200多个,遍布全国25个省、自治区和直辖市。然而,尽管国内产权式酒店孕育了良好的发展条件和可进入性机制,但因为较之国外发展晚,宏观环境中法律、法规的不完善,微观环境中项目融资、组织缺位、因收益测算与后期经营管理问题导致酒店业绩难以实现,开发商诚信缺失等阻碍产权式酒店行业发展的问题仍然存在。与国外相比,国内对产权式酒店研究的层次仍然较低,研究涉及面较窄,研究领域主要集中在产权式酒店益处分析、风险分析、投资分析、案例分析,然而大多数学者仍停留在对产权式酒店项目运作过程中出现的具体问题做针对性对策研究分析,研究解决问题的系统性方案几乎没有。因此,在产权式酒店项目的运营中,开发商难以掌控项目质量,制约了行业的发展。本文提出基于产权式酒店的系统构成、构成要素之间关系的认识和理解,就现存产权式酒店管理中的问题,应用美国PMI提出的项目管理知识体系(PMBOK项目管理体系)的项目管理理论,构建适合产权式酒店业发展的系统化管理模式。并从项目管理的视角分析和优化产权式酒店项目管理操作流程,保证项目的质量,推动行业良性发展。全文以PMBOK项目管理知识体系作为理论基础,研究分析产权式酒店项目管理模式。第一章主要就产权式酒店的国内外研究现状进行理论探讨,指出我国产权式酒店管理在理论研究方面的不足之处,并提出应用PMBOK项目管理知识体系对产权式酒店进行整体项目管理;同时,就产权式酒店的双重属性(房地产业+酒店业)提出房地产项目管理理论研究,为PMBOK应用于产权式酒店项目管理中做铺垫。第二章是本文的核心部分,首先切入PMBOK项目管理知识体系的内涵,提出目前产权式酒店管理存在的主要问题,最后,针对出现的问题,本文提出基于产权式酒店项目管理要素,应用PMBOK项目管理知识体系优化设计产权式酒店项目管理流程。第三章是本文的案例论证部分,通过成功案例分析,论证流程设计的可行性与优越性。第四章对本文进行总结,并指出文中存在的不足之处。

全文目录

摘要  4-5
Abstract  5-8
第一章绪论  8-16
  1.1 选题背景  8-12
  1.2 研究目的和意义  12-14
  1.3 本文研究方法及研究内容  14-15
  1.4 本文的技术路线  15-16
第二章研究综述  16-27
  2.1 产权式酒店国内研究综述和国外研究现状  16-21
  2.2 项目管理理论研究综述  21-27
第三章产权式酒店PMBOK项目管理模式  27-49
  3.1 PMBOK 项目管理知识体系内涵  27-30
  3.2 国内产权式酒店管理存在的问题  30-32
  3.3 我国产权式酒店项目管理模式  32-41
  3.4 产权式酒店应用 PMBOK 项目管理流程优化设计  41-49
第四章案例分析  49-74
  4.1 项目启动过程：奥林国际服务式公寓项目可行性研究  49-57
  4.2 项目规划过程：三亚华宇皇冠假日酒店销售规划  57-68
  4.3 项目执行和监控过程：深圳大梅沙海景酒店营销质量控制  68-70
  4.4 项目收尾过程：海航产权式酒店项目管理信息系统  70-74
第五章总结  74-76
  5.1 产权式酒店发展的展望  74
  5.2 缺点和不足  74-76
参考文献  76-78
后记  78-80
攻读学位期间的研究成果  80

PMBOK项目管理知识体系在产权式酒店项目管理过程中的应用研究

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