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东阿阿胶、东阿镇阿胶及阳谷阿胶水溶性成分HPLC指纹图谱研究

作　者: 李娜
导　师: 李伟
学　校: 山东中医药大学
专　业: 药物分析
关键词: 阿胶 HPLC 指纹图谱
分类号: R284.1
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

目的:对不同厂家阿胶中水溶性成分进行了指纹图谱研究,为阿胶质量标准的制定提供科学依据和资料。方法:采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)法对10个批号的东阿阿胶、东阿镇阿胶及阳谷阿胶中水溶性成分进行了指纹图谱研究。采用优化的色谱条件,使用乙腈-水为流动相进行梯度洗脱,检测波长205nm,对东阿阿胶、东阿镇阿胶及阳谷阿胶中的水溶性成分进行测定分析,建立了HPLC指纹图谱;使用外标法对三个不同厂家阿胶中丙氨酸、酪氨酸进行定量分析,并考察其两种氨基酸的含量差别。结果:实验结果显示三个不同厂家阿胶中丙氨酸含量均高于酪氨酸含量,且阳谷阿胶中两种氨基酸的含量明显低于其它两个厂家阿胶,东阿阿胶丙氨酸含量最高,东阿阿胶与东阿镇阿胶酪氨酸含量没有太大不同,说明不同动物皮中的胶原蛋白通过“化皮”工艺后产生的水解产物的相对含量是不同的;造成这些差异的原因可能是厂家的制胶工艺不同造成的,阿胶使用的原料不同及驴皮产地不同。结论:使用萃取预处理方式,对东阿阿胶、东阿镇阿胶及阳谷阿胶中的水溶性成分进行了详尽的色谱分析,并以丙氨酸、酪氨酸为指标,建立了HPLC法测定三个不同厂家阿胶中氨基酸的方法,为以后更好的控制阿胶等胶剂的质量提供了一定的参考。

全文目录

提要  3-4
Abstract  4-8
引言  8-10
第一部分综述  10-22
  1 不同动物胶剂概述  10
  2 阿胶历史  10-12
    2.1 阿胶的名称及来源  10-11
    2.2 产地  11
    2.3 阿胶用皮的演变  11-12
    2.4 药用历史考证  12
  3 阿胶的化学成分  12-15
    3.1 蛋白质及多肽类  12-13
    3.2 氨基酸  13-14
    3.3 微量元素  14-15
    3.4 其他  15
  4 药理作用  15-18
    4.1 对血液系统作用  15-16
    4.2 对免疫系统的作用  16
    4.3 对心血管系统的作用  16
    4.4 抑瘤增效作用  16-17
    4.5 抗疲劳和耐缺氧作用  17
    4.6 增强记忆力的作用  17
    4.7 其他作用  17-18
  5 阿胶的作用机理  18-19
    5.1 传统药理学说  18
    5.2 结构学说  18-19
  6 阿胶的鉴别研究方法  19-20
    6.1 凝胶电泳鉴别  19
    6.2 高效液相色谱法  19-20
    6.3 X 射线荧光及X 射线衍射法  20
    6.4 红外光谱法  20
    6.5 其他方法  20
  7 阿胶不同剂型  20-22
    7.1 单方制剂的研究  20-21
    7.2 复方制剂的研究  21
    7.3 功能性食品的研究  21-22
第二部分实验内容与结果  22-66
  1 东阿阿胶、东阿镇阿胶及阳谷阿胶水溶性成分的HPLC 指纹图谱研究  22-58
    1.1 仪器与试药  22-23
    1.2 试验方法  23-46
    1.3 东阿阿胶、东阿镇阿胶及阳谷阿胶的指纹图谱标定  46-58
  2 东阿阿胶、东阿镇阿胶及阳谷阿胶中丙氨酸、酪氨酸含量测定  58-61
    2.1 标准曲线的绘制  58-59
    2.2 丙氨酸、酪氨酸含量测定  59-61
  3 实验结果分析  61-63
    3.1 水溶性成分的指纹图谱分析  61-63
    3.2 含量测定结果分析  63
  4 讨论  63-66
    4.1 供试品溶液制备方法的选择  63-64
    4.2 检测波长的选择  64-65
    4.3 流动相的选择  65
    4.4 指纹图谱中丙氨酸及酪氨酸色谱峰位置的确定  65-66
第三部分结语  66-68
参考文献  68-73
致谢  73-74
论文著作  74-75
详细摘要  75-81

东阿阿胶、东阿镇阿胶及阳谷阿胶水溶性成分HPLC指纹图谱研究

内容摘要

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