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涵江区农产品加工企业发展研究

作　者: 王鲲鹏
导　师: 方平平；林彦铨
学　校: 福建农林大学
专　业: 农村与区域发展
关键词: 涵江农产品加工企业调查发展对策
分类号: F326.5
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

农产品加工企业是发展涵江区现代农业的龙头项目。改革开放以来,涵江农产品加工业取得了较快发展,形成了一批颇具规模的农产品加工企业。但还存在一系列的发展障碍:内部因素有管理体系不健全、营销能力不强,外向型农业经济尚未建构等问题;外部因素有政策扶持力度不够,社会服务体系不健全等。作者针对此命题从中西方对农产品加工企业的研究现状入手,对于我国农产品加工企业发展的特征与趋势进行了分析,对涵江区发展农产品加工企业的系列问题进行了问卷调查,对涵江区农产品加工企业的发展规模、类型、产业发展方向、制约因素等进行了实地考察,在此基础上,通过对厦门市农产品加工企业发展的成功案例剖析,提出涵江区农产品加工企业今后发展的重点对策,以期为促进涵江农产品加工企业的可持续发展提供参考。

全文目录

摘要  7-8
Abstract  8-9
1 引言  9-15
  1.1 对农产品加工企业发展研究的背景和意义  9
  1.2 国内外的研究现状  9-13
    1.2.1 国外的研究现状  9-11
    1.2.2 国内的研究现状  11-12
    1.2.3 研究评述  12-13
  1.3 研究的内容  13
  1.4 研究的方法和技术路线  13-15
    1.4.1 研究的方法  13-14
    1.4.2 研究的技术路线  14-15
2 农产品加工企业发展研究的相关理论  15-19
  2.1 相关的概念  15
  2.2 相关的理论  15-19
    2.2.1 规模经济理论  15
    2.2.2 生命周期理论  15-17
    2.2.3 新经济地理理论  17
    2.2.4 集群经济理论  17-19
3 涵江区农产品加工企业发展现状的调查与分析  19-28
  3.1 涵江中小型农产品加工企业的调查  19-20
    3.1.1 调查的目的  19
    3.1.2 调查的区域与对象  19
    3.1.3 调查的内容  19
    3.1.4 调查资料的收集与分析  19-20
  3.2 涵江农产品加工企业发展的现状分析  20-28
    3.2.1 企业规模和类型  20-22
      3.2.1.1 企业类型  20-21
      3.2.1.2 企业的历史  21
      3.2.1.3 员工的数量  21-22
    3.2.2 企业的发展方向  22-24
    3.2.3 企业对政策的了解度  24
      3.2.3.1 企业对加入WTO 的了解  24
      3.2.3.2 企业对“新农村建设”的了解  24
    3.2.4 制约企业发展的因素  24-28
      3.2.4.1 中小规模加工企业  24-25
      3.2.4.2 大规模加工企业  25-26
      3.2.4.3 上市加工企业  26-28
4 厦门市农产品加工企业发展对涵江区的启示  28-32
  4.1 厦门市农产品加工业发展经验  28-30
    4.1.1 实施品牌战略  28-29
    4.1.2 走技术创新之路  29
    4.1.3 政府扶持龙头企业  29-30
  4.2 对涵江区农产品加工企业的启示  30-32
5 涵江区农产品加工企业的发展对策  32-38
  5.1 中小型农产品加工企业的发展对策  32-35
    5.1.1 优化中小型农产品加工企业的内部管理机构  32-33
    5.1.2 完善中小型农产品加工企业产业链上的技术支持  33-34
    5.1.3 帮助中小型农产品加工企业克服融资难的问题  34-35
  5.2 大型农产品加工企业的发展对策  35-36
    5.2.1 大型农产品加工企业应加强规模经营  35
    5.2.2 大型农产品加工企业应加强技术管理  35-36
  5.3 上市的农产品加工企业的发展对策  36-38
    5.3.1 加强投资环境建设  36-37
    5.3.2 大力实施品牌策略  37-38
参考文献  38-40
附件1  40-43
致谢  43-44
作者简介  44

涵江区农产品加工企业发展研究

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