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潜山县茶叶经济科学发展研究

作　者: 储安素
导　师: 曹天生
学　校: 安徽财经大学
专　业: 马克思主义基本原理
关键词: 科学发展观 茶叶经济 农业经济 社会主义市场经济
分类号: F326.12
类　型: 硕士论文
年　份: 2014年
下　载: 18次
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内容摘要


潜山县种茶历史悠久,公元二世纪前,茶树由四川经陕西、河南传到皖西。到唐代时,潜山茶叶就已驰名国内。宋朝时,全国新开设13个卖茶山场,现安徽境就占了6个,分别是庐州王同、舒州罗源、太湖、寿州麻布、开顺口、霍山卖茶山场,舒州罗源场(即现在的潜山县)便是其中之一。自斯时起,茶叶便发展成为商品,开始走向市场。民国时期,茶叶生产规模逐渐扩大。新中国成立后,特别是改革开放以来,茶园面积迅速扩大,茶叶产量逐年上升,经济效益十分可观。进入二十一世纪,随着科学技术水平的提高,一方面不断地加强了茶叶栽培技术的改进,另一方面还注重名优茶的研制和开发,使茶区的区域布局更加合理,使潜山县茶叶走上了优质、高效发展的道路。潜山县茶叶经济发展之迅速,使之成为全县农业经济的支柱产业之一,这对山区、半山区农民的脱贫致富,有着重要的战略意义。在社会主义市场经济发展的条件下,茶叶经济活跃的同时,也面临着一些严峻的问题,如茶叶生产技术落后、销售渠道匮乏、生态环境污染等。笔者研究认为,在新的历史条件下,茶叶经济必须以“科学发展观”为指导,力求突破茶叶生产困境,健全茶叶市场机制,优化茶叶生产流程,加强茶叶产业化建设,协调好经济发展与环境保护的关系,积极弘扬与创新茶文化,促进茶叶生产的可持续发展,从而推动整个茶叶经济的科学发展。

全文目录


内容摘要  4-5
ABSTRACT  5-10
第一章 导论  10-17
  第一节 研究背景及意义  10-13
    一、研究背景  10-11
    二、研究意义  11-13
  第二节 文献综述与研究方法  13-17
    一、文献综述  13-14
    二、研究方法  14-15
    三、本文的创新点  15-16
    四、本题研究的努力方向  16-17
第二章 潜山县茶叶发展历史述论  17-22
  第一节 茶叶发展历史梗概  17-19
  第二节 潜山县茶叶发展历史  19-22
    一、优越的茶叶生长环境  19
    二、茶叶发展历史  19-22
第三章 潜山县茶叶经济的发展状况  22-29
  第一节 新中国成立前的茶叶经济  22-23
    一、明代以前  22-23
    二、明、清、民国时期  23
  第二节 新中国成立后的茶叶经济  23-29
    一、茶叶经济初步发展阶段(1949至1978年)  24
    二、茶叶经济稳步发展阶段(1979至1999年)  24-26
    三、潜山县茶叶经济快速发展阶段(2000年至今)  26-29
第四章 当前潜山县茶叶经济发展的瓶颈  29-38
  第一节 茶叶经济发展中存在的问题  29-31
    一、栽培技术相对落后  29-30
    二、夏秋季茶资源浪费  30
    三、采摘人员紧缺  30-31
    四、生产基地分布不均匀  31
  第二节 茶叶市场机制尚待完善  31-35
    一、检测部门缺乏监督  31-32
    二、包装缺乏环保意识  32-33
    三、缺乏品牌竞争意识  33-34
    四、销售市场缺乏规范  34
    五、行业协会作用亟待完善  34-35
  第三节 茶叶生态形势严峻  35-38
    一、土壤流失严重  35-36
    二、有机肥短缺  36-37
    三、农药污染严重  37-38
第五章 潜山县茶叶经济科学发展论纲  38-55
  第一节 用科学发展观指导茶叶经济发展  38-40
    一、科学发展观述要  38-39
    二、用科学发展观指导潜山县茶叶经济发展  39-40
  第二节 优化茶叶生产流程  40-46
    一、潜山县茶叶传统制作工序  40-41
    二、改革开放以来茶叶制作技术的革新  41-42
    三、发展茶叶深加工技术  42-44
    四、充分挖掘夏秋茶资源  44
    五、加强种、采、制人员技术规范化培养  44-45
    六、培育优良品种茶树  45
    七、扩大生产基地规模  45
    八、合理使用有机肥料  45-46
  第三节 健全茶叶市场机制  46-49
    一、确保茶叶质量检测规范化  46
    二、做好茶叶的适度包装  46-47
    三、树立茶叶品牌  47
    四、拓宽茶叶销售渠道  47-48
    五、发挥茶叶行业协会作用  48-49
  第四节 治理和保护生态环境  49-51
    一、修复与维护土壤堤坝  49
    二、发展畜牧业  49-50
    三、构建生态茶园  50-51
    四、增强茶农的生态意识  51
  第五节 加强茶叶产业化建设  51-53
    一、加大政府扶持力度  51
    二、重点发展名优茶  51
    三、大力推进茶叶产业化建设  51-53
    四、健全茶叶相关地方性法规  53
  第六节 弘扬与创新茶文化  53-55
    一、培育新的茶文化  53
    二、努力推动茶文化与旅游的结合  53-54
    三、宣传茶文化  54-55
余论 潜山县茶叶经济科学发展预测与实现美好茶乡建设梦想  55-58
  一、潜山县茶叶经济科学发展预测  55-57
  二、实现潜山县建设美好茶乡的梦想  57-58
附录 潜山县茶叶调研活动图集  58-60
参考文献  60-63
致谢  63-64
读硕期间发表论文  64

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中图分类: > 经济 > 农业经济 > 中国农业经济 > 农业部门经济 > 种植业 > 经济作物
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