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无锡市农业标准化示范区产品质量安全管理对策研究

作　者: 周思思
导　师: 朱永法; 林余益
学　校: 浙江农林大学
专　业: 农业推广
关键词: 无锡市 标准化示范区 质量安全管理
分类号: F322
类　型: 硕士论文
年　份: 2013年
下　载: 44次
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内容摘要


改革开放以后，我国人民生活质量不断改善，越来越多的目光开始聚焦在农产品质量安全管理上，本文基于这种背景，将重点放在无锡市农业标准化示范区农产品质量安全管理领域，对其现状进行调查分析，并分析其存在的不足，最后提出完善的对策。本文以无锡市农业标准化示范区产品质量安全管理对策为主要研究对象，通过查阅国内外农业标准化理论、示范区建设、农产品质量安全管理等相关文献，掌握本领域相关研究的最新动态，在此基础上整理出无锡市农业标准化示范区产品质量安全管理对策的基本框架。通过对关键人的访谈、二手资料的收集以及对阳山水蜜桃和大浮杨梅两个示范区的农户的150份问卷调查，采用统计描述法和对比分析法，对无锡农业标准化示范区建设的现状、成效及示范区产品质量安全管理存在不足进行详细分析，并在此基础上提出完善的措施。研究表明：无锡农业标准化示范区建设取得了一定的成效，包括：标准化生产体系初步建成；农产品产量明显提高；农产品品牌培育力度明显加大；经济效益显著，农民增收；生态环境污染有所缓解；产业化示范带动作用明显。但示范区质量安全管理方面依然存在不足之处：农产品质量安全意识需提高；人才缺乏，标准化知识没有普及；农药化肥的污依然存在；农产品监管体系不够完善；政府的扶持力度有待加强。为此，提出完善对策：提高农产品质量安全意识；引进人才，加强宣传培训；合理使用农药化肥；完善农产品监管体系；加强政府的扶持力度。

全文目录


摘要  4-5
ABSTRACT  5-9
1 引言  9-13
  1.1 研究背景和意义  9-10
  1.2 研究目的  10
  1.3 研究内容  10-11
  1.4 研究方法  11
  1.5 研究技术路线  11-12
  1.6 研究特色  12-13
2 文献综述  13-20
  2.1 理论基础  13-14
    2.1.1 基本概念界定  13
    2.1.2 标准化理论相关述评  13-14
  2.2 农业标准化示范区建设相关述评  14-17
  2.3 农产品质量安全管理相关述评  17-19
    2.3.1 农产品质量安全管理研究现状  17
    2.3.2 农产品质量安全管理存在问题研究  17-18
    2.3.3 农产品质量安全管理对策研究  18-19
  2.4 综合述评  19-20
3 我国农业标准化示范区产品质量安全管理现状  20-25
  3.1 我国农业标准化示范区现状及类型  20-22
  3.2 我国农业标准化示范区产品质量安全管理现状  22-25
4 无锡市农业标准化示范区建设与其质量安全管理现状  25-36
  4.1 农业标准化示范区概况  25-27
    4.1.1 标准化生产体系初步建成  25-26
    4.1.2 农产品产量明显提高  26
    4.1.3 农产品品牌培育力度明显加大  26
    4.1.4 经济效益显著，农民增收  26-27
    4.1.5 生态环境污染有所缓解  27
    4.1.6 产业化示范带动作用明显  27
  4.2 农业标准化示范区产品质量安全管理现状分析  27-36
    4.2.1 调查地点的选取  28
    4.2.2 调查数据统计分析  28-36
5 无锡市农业标准化示范区产品质量安全影响因素及管理存在的问题  36-42
  5.1 影响农产品质量安全的因素  36-38
    5.1.1 生产者因素  36
    5.1.2 技术因素  36-37
    5.1.3 农药化肥因素  37
    5.1.4 监管因素  37-38
  5.2 农业标准化示范区产品质量安全管理存在的问题  38-42
    5.2.1 农产品质量安全意识需提高  38
    5.2.2 人才缺乏，标准化知识没有普及  38-39
    5.2.3 农药化肥的污染依然存在  39
    5.2.4 农产品监管体系不够完善  39-41
    5.2.5 政府的扶持力度有待加强  41-42
6 无锡市农业标准化示范区完善产品质量安全管理的对策  42-46
  6.1 提高农产品质量安全意识  42
  6.2 引进人才，加强宣传培训  42-43
  6.3 合理使用农药化肥  43
  6.4 完善农产品监管体系  43-45
  6.5 加强政府的扶持力度  45-46
7 主要结论与不足之处  46-47
  7.1 主要结论  46
  7.2 不足之处  46-47
参考文献  47-50
附录  50-52
个人简介  52-53
致谢  53

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中图分类: > 经济 > 农业经济 > 中国农业经济 > 农业计划与管理
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