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“中国白酒金三角(川酒)”地理标志产品保护研究

作 者: 周正蜀
导 师: 刘红
学 校: 西南财经大学
专 业: MPA
关键词: 中国白酒金三角(川酒) 地理标志产品保护 质量保证体系
分类号:
类 型: 硕士论文
年 份: 2013年
下 载: 73次
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内容摘要


中国不乏知名白酒品牌,但缺乏法定意义上的区域品牌。中国四川的宜宾、泸州两市和贵州的遵义市,是中国最著名的浓香型和酱香型白酒生产区,是中国最著名的美酒聚集区。“被酒神亲吻过的土地”,指的就是这一区域。该地区不仅有独特的生态环境、悠久的酿造历史、独特的生产工艺、深厚的文化底蕴等等,而且还拥有茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春等享誉中外的知名白酒品牌,具备了打造区域品牌的基础。而产区模式往往是国外区域品牌成功的关键。2008年,四川省委、省政府适时提出以宜宾、泸州和遵义所构成的三角地带打造“中国白酒金三角”白酒产业战略构想,建设“中国白酒波尔多”,建设最具国际影响力的白酒区域品牌,使之成为与波尔多、香槟、慕尼黑等区域品牌齐名的国际品牌,开拓国际市场。自四川省委、省政府做出打造“中国白酒金三角”的战略决策之后,四川省质监局随即启动了全国迄今最大的国家地理标志产品——“中国白酒金三角(川酒)”地理标志申报项目(因最初贵州的缺席),为打造“中国白酒金三角(川酒)”区域品牌提供法律保障。因地理标志要获得国际互认,首先必需要做好该地理标志在本国的保护。也就是说,只有成功申报“中国白酒金三角(川酒)”地理标志产品保护才能为四川优质白酒跨出国门、走向世界蒸馏酒舞台打下了坚实的基础。在“中国白酒金三角(川酒)”地理标志产品保护的申报过程中,由四川省质监局牵头,川酒“六朵金花”鼎力协助,众多科研院所、高等院校提供了大量的帮助,终于成功申报。成功申报仅是起了个好头,要维护好品牌,充分发挥品牌价值,还有大量的工作要做。地理标志不仅是一种识别标志,更是一种品牌。实施“中国白酒金三角”地理标志产品保护,为中国白酒金三角区域内所产的白酒获得外界认可提供了一个信誉担保,为建设“中国白酒金三角”区域品牌搭建了一个高位平台,让该产品被消费者所认可所付出的成本最小化。实施“中国白酒金三角”地理标志产品保护,有利于推动中国白酒金三角区域品牌战略建设,让白酒产业成为当地支柱产业。本文从地理标志的基本知识着手,借鉴法国保护葡萄酒地理标志的做法,在剖析“中国白酒金三角(川酒)”地理标志产品保护相关问题的基础上,提出一些有针对性的解决对策建议。

全文目录


中文摘要  4-6
Abstract  6-10
1. 导论  10-16
  1.1 选题背景与研究意义  10-11
    1.1.1 选题背景  10-11
    1.1.2 研究意义  11
  1.2 文献综述  11-14
    1.2.1 国外研究现状  11-12
    1.2.2 国内研究现状  12-14
    1.2.3 简评  14
  1.3 主要研究内容与研究方法  14-16
    1.3.1 研究内容  14-15
    1.3.2 研究方法  15-16
2. 我国酒类地理标志产品保护概述  16-24
  2.1 地理标志的定义及历史渊源  16-20
    2.1.1 货源标记  16-17
    2.1.2 原产地名称  17
    2.1.3 地理标志  17-18
    2.1.4 地理标志的属性  18-19
    2.1.5 地理标志的俱乐部产品内涵  19-20
  2.2 地理标志产品保护制度概述  20-21
  2.3 我国地理标志产品保护制度现状简述  21-22
  2.4 我国酒类地理标志产品保护的基本现状  22-24
3. 法国酒类地理标志产品保护概况与借鉴  24-29
  3.1 法国酒类地理标志产品保护的基本概况  24-27
    3.1.1 政府统筹区域品牌的培育与使用  26
    3.1.2 发挥行业公会作用  26
    3.1.3 设定法定产区  26
    3.1.4 政府帮助企业拓展国外市场  26-27
    3.1.5 加强知识产权保护和打假  27
  3.2 法国酒类地理标志产品保护的经验借鉴  27-29
4. “中国白酒金三角(川酒)”地理标志产品保护的现状分析  29-41
  4.1 “中国白酒金三角(川酒)”的含义与特点  29-33
    4.1.1 生态环境独特  30-31
    4.1.2 生产工艺独特  31-32
    4.1.3 酿造历史悠久  32
    4.1.4 文化底蕴深厚  32-33
  4.2 “中国白酒金三角(川酒)”地理标志产品保护的基本概况  33-37
    4.2.1 申报进程  33-34
    4.2.2 管理办法  34-35
    4.2.3 保护层次  35-36
    4.2.4 技术支撑  36-37
  4.3 “中国白酒金三角(川酒)”地理标志产品保护的问题剖析  37-41
    4.3.1 保护机制不完善  37-38
    4.3.2 后续监管工作任重而道远  38-39
    4.3.3 质量评定标准体系待完善  39
    4.3.4 如何准确界定专用标志使用资格  39-41
5. “中国白酒金三角(川酒)”地理标志产品保护的改进与完善  41-47
  5.1 充分发挥行业协会的作用  41-42
  5.2 区分性使用  42-43
  5.3 健全质量保证体系  43-44
  5.4 集中性控制  44-47
参考文献  47-49
致谢  49

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