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ZnO纳米粒子修饰的γ-氨基丁酸电极的研制与应用

作 者: 张静
导 师: 李东辉
学 校: 辽宁医学院
专 业: 药物分析学
关键词: 修饰性电极 ZnO纳米粒子 γ-氨基丁酸 发芽糙米
分类号: R91
类 型: 硕士论文
年 份: 2013年
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内容摘要


目的γ-氨基丁酸(GABA)在人体中含量的变化会引起与其相关的一些疾病,为了鉴定、预防和治疗这些疾病,γ-氨基丁酸的含量测定在动植物方面都具有极其重要的意义。发芽糙米是目前研究γ-氨基丁酸最多的一种物质。基于纳米材料的特有性质,本研究首次利用ZnO纳米粒子对电极进行修饰后,测定发芽糙米中γ-氨基丁酸的含量,并与未修饰的电极进行比较。此方法对糙米中γ-氨基丁酸的含量可用于检测鉴定,以确定其中的营养价值。方法邻二氮菲合铁配合物与γ-氨基丁酸形成稳定的配合物,利用该配合物作为电活性物质,首先制备出γ-氨基丁酸碳糊电极、涂炭式γ-氨基丁酸选择电极、涂丝型γ-氨基丁酸选择电极和聚氯乙烯膜γ-氨基丁酸选择电极,然后将ZnO纳米粒子修饰到电活性物上,制备ZnO纳米粒子修饰的γ-氨基丁酸碳糊电极、涂炭式γ-氨基丁酸选择电极、涂丝型γ-氨基丁酸选择电极和聚氯乙烯膜γ-氨基丁酸选择电极。通过电极对γ-氨基丁酸的能斯特响应,测定发芽糙米中γ-氨基丁酸的含量,并将测得结果与分光光度法相比较。结果制备的普通γ-氨基丁酸选择电极中性能最好的是γ-氨基丁酸碳糊电极,电极的线性响应范围为1.0×10-58.0×102mol/L,极差电位为38mV/pC,检测限为5.2×10-6mol/L,pH在3.67.5范围内,电势值随着pH的变化不超过±1mV。其次为涂丝型γ-氨基丁酸选择电极,电极的线性响应范围为1.0×10-62.1×10-2mol/L,极差电位为29mV/pC,检测限为8.6×10-7mol/L。基丁酸选择电极,该电极的线性响应范围为8.9×10-71.0×10-1mol/L,极差电位为61mV/pC,检测限为6.2×10-7mol/L,pH在3.37.6范围内,电势值随着pH的变化不超过±1mV。其次为γ-氨基丁酸碳糊电极,该电极的线性响应范围为6.6×10-61.0×10-1mol/L,极差电位为55mV/pC,检测限为2.1×10-6mol/L。测定糙米中γ-氨基丁酸的含量,结果经分析与分光光度法相符。结论制备的ZnO纳米粒子修饰的γ-氨基丁酸选择电极与普通γ-氨基丁酸选择电极相比,其线性响应范围更广,检测限更低,响应时间更短,且能够更准确的测定出糙米中γ-氨基丁酸的含量,适用于实际样品的测定。添加的ZnO纳米粒子增强了电极的性能,为今后γ-氨基丁酸电极的研究奠定了基础。

全文目录


中文论著摘要  6-8
英文论著摘要  8-11
英文缩略语  11-12
前言  12-13
第一章 γ - 氨基丁酸电极的研制与应用  13-27
  实验材料与仪器  13-14
    主要实验仪器  13-14
    实验材料与试剂  14
  实验方法  14-16
    电活性物的制备  14
    电极的制备  14-16
    试验方法  16
  实验结果  16-20
    标准曲线的绘制  16-19
    糙米中γ - 氨基丁酸含量的测定  19-20
  讨论  20-25
    pH 的影响  20-23
    电极的重复性  23
    电极的选择性  23-24
    电极的响应时间和使用寿命  24-25
    回收率的测定  25
  结论  25-27
第二章 ZnO纳米粒子修饰的γ - 氨基丁酸电极的研制与应用  27-43
  实验材料与仪器  27-28
    主要实验仪器  27
    实验材料与试剂  27-28
  实验方法  28-30
    ZnO 纳米粒子的制备  28-29
    电活性物的制备  29
    电极的制备  29-30
    试验方法  30
  实验结果  30-35
    标准曲线的绘制  30-34
    糙米中γ - 氨基丁酸含量的测定  34-35
  讨论  35-42
    pH 的影响  35-38
    ZnO纳米粒子的性能和储存条件及在电极中加入量研究  38-39
    常见离子及化合物的干扰试验  39-41
    电极的重复性  41
    电极的响应时间和使用寿命  41
    回收率的测定  41-42
  结论  42-43
本研究创新性的自我评价  43-44
参考文献  44-49
文献综述  49-60
  参考文献  56-60
在学期间科研成绩  60-61
致谢  61-62
个人简介  62-63

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中图分类: > 医药、卫生 > 药学 > 药物基础科学
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