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不同剂量川牛膝多糖对小鼠抗氧化活性的影响
作 者: 唐静
导 师: 曾宪根
学 校: 四川农业大学
专 业: 生物物理学
关键词: 川牛膝 多糖 抗氧化 剂量
分类号: S853.74
类 型: 硕士论文
年 份: 2013年
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内容摘要
过量的自由基的产生与积累引起生物体的DNA损伤和突变,从而诱发各种生理疾病,影响机体的正常功能,给人们的健康造成严重影响。目前,自由基的危害已经越来越受到人们的关注。因而寻求毒副作用小,成本低廉的清除自由基的天然药物及功能食品成为研究热点。川牛膝作为一种重要的川产道地中药材,具有抑制肿瘤、增强免疫力、抗炎镇痛、抵抗病毒等功效。本文拟研究不同剂量川牛膝多糖对小鼠抗氧化活性的影响,为川牛膝多糖以后的开发应用提供科学依据。本试验首先选用22只健康昆明小白鼠(6~8周龄,体重25~30g)随机分为两组,每组11只。其中一组灌胃0.25ml生理盐水,连续21天,为空白对照组;另一组每天灌胃0.25ml川牛膝多糖(100mg/kg/day),连续21天,为多糖组。第22天起禁食24h后,脱颈处死,迅速摘取肝脏和脑,以测定脑和肝脏中T-AOC、T-SOD、CAT、 GSH-Px活性和MDA含量。与空白对照组相比较,多糖组均不同程度地提高了T-AOC水平、T-SOD、CAT、GSH-Px活性和降低了MDA含量(p<0.05)。结果揭示川牛膝多糖(RCP)具一定清除活性氧(ROS)和提高小鼠机体抗氧化能力。在此基础之上,研究了不同剂量川牛膝多糖对小鼠机体抗氧化活性的影响。选取77只健康雌性昆明小白鼠(6~8周龄,体重25~30g),随机分为7组,每组11只。其中第1组,每天皮下注射0.2ml生理盐水和灌胃0.25ml生理盐水,连续21天,为空白对照组;第2组,每天皮下注射0.2ml D-galactose (120mg/kg/day)和灌胃0.25ml生理盐水,连续21天,为模型组;第3组,每天皮下注射0.2ml D-galactose (120mg/kg/day)和灌胃0.25ml Vc (100mg/kg/day),连续21天,为阳性对照组(Vc组)。第4,5,6和第7组,每天分别皮下注射0.2ml D-galactose (120mg/kg/day)和灌胃0.25ml不同剂量的川牛膝多糖(分别为50mg/kg/day、100mg/kg/day、200mg/kg/day和300mg/kg/day),连续21天。第22天起禁食24h后,脱颈处死,迅速摘取肝脏和脑,以测定脑和肝脏中T-AOC、SOD、CAT、GSH-Px活性和MDA含量。与空白对照组比较,模型组小鼠脑和肝组织中总抗氧化能力(T-AOC)水平、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)的活力显著降低和MDA含量显著升高(p<0.05),揭示D-galactose致衰老模型建立成功。在脑和肝组织中,与模型组相比,灌胃不同剂量川牛膝多糖小鼠的T-SOD、CAT、 GSH-Px的活性和T-AOC的水平均有不同程度的升高。但在脑组织中,灌胃不同剂量川牛膝多糖小鼠抗氧化酶类和T-AOC水平随剂量升高而增强,MDA含量随剂量升高而下降,具有良好的剂量效应,其中300mg/kg/day剂量组小鼠的T-SOD、CAT、GSH-Px的活性和T-AOC的水平显著高于模型组(p<0.05);在肝脏组织中,灌胃不同剂量川牛膝多糖小鼠抗氧化酶类和T-AOC水平具有一定的剂量效应,其中100mg/kg/day,200mg/kg/day,300mg/kg/day剂量组川牛膝多糖小鼠T-SOD、GSH-Px的活性和T-AOC的水平显著高于模型组(p<0.05),200mg/kg/day和300mg/kg/day川牛膝多糖剂量组小鼠CAT活性显著高于模型组(p<0.05),而灌胃川牛膝多糖(RCP)的所·有剂量组小鼠MDA的含量均显著低于模型组(p<0.05)。综上所述,川牛膝多糖(RCP)具有一定的抗氧化效果,在本研究的剂量范围内,灌胃不同剂量川牛膝多糖对小鼠机体抗氧化活性的影响,呈现出一定的剂量效应,剂量为300mg/kg/day时抗氧化效果最佳,揭示川牛膝多糖增强了小鼠抗氧化酶活性、提高了清除自由基能力,减轻和阻断脂质过氧化反应,起到一定的延缓衰老的作用,为川牛膝多糖以后的开发应用提供科学依据。
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全文目录
摘要 4-6 Abstract 6-9 符号说明 9-12 第一章 文献综述 12-25 1.0 自由基及来源 12 1.1 自由基与机体内的抗氧化系统及致衰老的作用机制 12-16 1.1.1 超氧化物歧化酶(SOD) 13-14 1.1.2 谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px) 14-15 1.1.3 过氧化氢酶(CAT) 15-16 1.2 多糖的抗氧化功能 16-22 1.2.1 植物多糖的研究 17-19 1.2.2 真菌多糖的研究 19-21 1.2.3 海藻多糖的研究 21-22 1.3 多糖的抗氧化作用机理 22 1.4 川牛膝的研究 22-24 1.4.1 川牛膝及其成份 23 1.4.2 川牛膝的药理作用 23-24 1.5 本研究的目的和意义 24-25 第二章 川牛膝多糖对小鼠抗氧化活性的影响 25-34 2.1 材料与方法 25-26 2.1.1 试验材料 25 2.1.2 主要试验仪器 25 2.1.3 主要试剂盒和药品 25-26 2.1.4 主要溶液配制 26 2.2 试验方法 26-29 2.2.1 川牛膝多糖的制备 26 2.2.2 试验动物、分组及处理 26-27 2.2.3 样本采集及处理 27 2.2.4 总蛋白含量的测定 27 2.2.5 总抗氧化能力水平的测定 27 2.2.6 总超氧化物歧化酶活性的测定 27-28 2.2.7 过氧化氢酶活性的测定 28 2.2.8 谷胱甘肽过氧化物酶活性测定 28-29 2.2.9 丙二醛含量的测定 29 2.3 结果与分析 29-33 2.3.1 川牛膝多糖对小鼠脑和肝脏组织抗氧化活性的影响 29-33 2.4 小结 33-34 第三章 不同剂量川牛膝多糖对小鼠抗氧化活性的影响 34-44 3.1 材料与方法 34-35 3.1.1 试验材料 34 3.1.2 主要试验仪器 34 3.1.3 主要试剂盒和药品 34-35 3.1.4 主要溶液配制 35 3.2 试验方法 35-37 3.2.1 川牛膝多糖 35 3.2.2 试验动物、分组及处理 35-36 3.2.3 样本采集及处理 36 3.2.4 总蛋白含量的测定 36 3.2.5 总抗氧化能力水平的测定 36 3.2.6 超氧化物歧化酶活性的测定 36 3.2.7 过氧化氢酶活性的测定 36 3.2.8 谷胱甘肽过氧化物酶活性测定 36 3.2.9 丙二醛含量的测定 36-37 3.3 结果与分析 37-43 3.3.1 不同剂量川牛膝多糖对小鼠脑和肝脏组织抗氧化活性的影响 37-43 3.4 小结 43-44 第四章 讨论与结论 44-47 4.1 讨论 44-46 4.2 结论 46-47 参考文献 47-54 致谢 54-55 攻读学位期间发表的学术论文 55
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中图分类: > 农业科学 > 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 > 动物医学(兽医学) > 中国兽医学 > 中兽医药物学 > 中兽医药理学
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