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葡萄柚砧穗愈合过程中酶类活性研究

作　者: 严毅
导　师: 李贤忠
学　校: 西南林业大学
专　业: 果树学
关键词: 葡萄柚嫁接愈合生理酶活性相关性
分类号: S663.1
类　型: 硕士论文
年　份: 2012年
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内容摘要

葡萄柚（Citrus paradise Macf）属芸香科柑桔属常绿植物，果实柔软多汁，风味独特、口感好，可供鲜实、加工；果皮含有多种矿质成分及药用柚苷，种子可提油；可谓全身是宝。近年来，由于人们对其营养价值和经济价值认识的提高，在国内外受消费者及果农的广泛关注。但最适砧木选配始终是葡萄柚研究领域的一大瓶颈。酶作为植物基因的直接产物，在嫁接领域已成为很多植物嫁接亲和力的预测指标，而在葡萄柚的研究上还处于空白。本课题以美国引进的9个葡萄柚品种和4个备选砧木为材料，采用带木质部“T”字形芽接法，通过测定不同砧穗组合愈合过程中POD、SOD、CAT、PPO、PAL酶活性大小，分析不同砧穗组合愈合与酶活性高低的相互关系，建立生理酶活性与亲和性之间的筛选体系，从蛋白质水平提出最适砧穗组合的前期选配基础，进而为多年生果树最适砧木的早期选择提供理论依据，研究结果表明：1）POD、SOD、CAT、PPO、PAL活性高低与愈合关系紧密，与葡萄柚嫁接亲和力有关，可作为葡萄柚嫁接亲和力早期预选指标。不同酶对嫁接愈合过程的影响具有独立性，且酶之间相互影响不大。2）葡萄柚嫁接愈合前砧、穗愈伤组织酶活性差值绝对值与愈合有关，且相同酶在不同季节相关性不同：春季葡萄柚嫁接愈合前砧、穗愈伤组织POD、SOD、CAT、PPO活性差值绝对值越接近，愈合越好，PAL活性影响不明显。秋季葡萄柚嫁接愈合前砧、穗愈伤组织POD、CAT、PPO、PAL活性差值绝对值越接近，愈合越好，而SOD活性影响不明显。3）葡萄柚不同季节嫁接愈合部位酶活性变化均表现为：愈合部位POD、CAT、PAL活性高，促进嫁接愈合和提高成活率；愈合部位SOD、PPO活性则相反，活性越低越好。4）不同砧穗嫁接成活率与酶活性相关性存在差异，曼赛龙柚砧和本地酸柚砧嫁接成活率与POD、PAL酶活性显著相关；美国酸橙砧与SOD、PAL酶活性显著相关；枳壳砧嫁接愈合时成活率与酶活性相关性不显著；CAT、PPO活性与葡萄柚嫁接成活率相关性不显著。5）不同组合亲和性比较显示：春季嫁接，9个葡萄柚品种与曼赛龙柚嫁接亲和性最好，其次为美国酸橙和本地酸柚，与枳壳亲和性最差。其中1#、2#与枳壳嫁接亲和性较优于其它三种砧木；3#与曼赛龙柚和枳壳嫁接亲和性优于其它两种砧木；4#与枳壳嫁接亲和性最好，其次为本地酸柚和美国酸橙，曼赛龙柚最差；5#与美国酸橙嫁接亲和性最好，其次为枳壳、本地酸柚，曼赛龙柚最差；6#葡萄柚与曼赛龙柚和本地酸柚亲和性较好；7#葡萄柚与曼赛龙柚嫁接亲和性较好；8#葡萄柚与美国酸橙亲和性较好；9#葡萄柚与曼赛龙柚、美国酸橙和枳壳亲和性较与本地酸柚亲和性好。秋季嫁接，同样为9个葡萄柚品种与曼赛龙柚嫁接亲和性最好，其次为美国酸橙和本地酸柚，与枳壳亲和性最差。其中1#、4#与曼赛龙柚嫁接亲和性较其它三种砧木好；3#与曼赛龙柚亲和性较其它三种砧木亲和性差；5#与本地酸柚亲和性优于其它三种砧木；6#葡萄柚与曼赛龙柚和本地酸柚亲和性较好；7#葡萄柚与曼赛龙柚嫁接亲和性较好；8#葡萄柚与美国酸橙亲和性较好；9#葡萄柚与曼赛龙柚、美国酸橙和枳壳亲和性较与本地酸柚亲和性强。综上分析：POD、SOD、CAT、PPO、PAL活性高低可以作为葡萄柚亲和性的早期预选指标；葡萄柚不同品种与4个砧木嫁接时以与曼赛龙柚亲和性最好，其次为美国酸橙和本地酸柚，与枳壳亲和性最差；在普文林场的生态环境条件下，葡萄柚亲和性最优的组合为：6#与曼赛龙柚和本地酸柚亲和性较强；7#与曼赛龙柚嫁接亲和性较强；8#与美国酸橙亲和性较强；9#与曼赛龙柚、美国酸橙和枳壳亲和性较与本地酸柚亲和性强。

全文目录

摘要  4-6
Abstract  6-9
目录  9-11
1 前言  11-24
  1.1 植物嫁接愈合过程研究概况  12-18
    1.1.1 植物嫁接机理研究  12-14
    1.1.2 嫁接愈合过程  14-15
    1.1.3 植物嫁接亲和性研究现状  15
    1.1.4 植物嫁接愈合过程中酶类活性研究进展  15-18
  1.2 葡萄柚研究进展  18-21
    1.2.1 葡萄柚简介  18-19
    1.2.2 葡萄柚经济价值  19-20
    1.2.3 葡萄柚引种栽培概况及发展前景  20-21
  1.3 本研究的目的和意义  21-24
    1.3.1 目的及意义  21-22
    1.3.2 主要内容及技术路线  22-24
2 材料与方法  24-28
  2.1 试验地概况  24
  2.2 供试材料  24-25
  2.3 实验设计  25
    2.3.1 砧、穗愈伤组织诱导  25
    2.3.2 结合部愈伤诱导  25
  2.4 采样方法  25
  2.5 生理酶测定  25-27
    2.5.1 POD酶活性测定  25-26
    2.5.2 SOD酶活性测定  26
    2.5.3 PPO酶活性测定  26
    2.5.4 CAT酶活性测定  26-27
    2.5.5 PAL酶活性测定  27
  2.6 试验数据统计分析  27-28
3 结果与分析  28-53
  3.1 春季葡萄柚嫁接愈合过程生理酶活性变化  28-40
    3.1.1 愈合情况观察  28-29
    3.1.2 不同砧穗组合嫁接愈合过程POD酶活性变化  29-31
    3.1.3 不同砧穗组合嫁接愈合过程SOD酶活性变化  31-33
    3.1.4 不同砧穗组合嫁接愈合过程CAT酶活性变化  33-35
    3.1.5 不同砧穗组合嫁接愈合过程PPO酶活性变化  35-37
    3.1.6 不同砧穗组合嫁接愈合过程PAL酶活性变化  37-39
    3.1.7 生理酶活性相关性分析  39-40
  3.2 秋季葡萄柚嫁接愈合过程生理酶活性变化  40-53
    3.2.1 葡萄柚不同砧木嫁接对成活率的影响  40-41
    3.2.2 不同砧穗组合嫁接愈合过程POD酶活性变化  41-43
    3.2.3 不同砧穗组合嫁接愈合过程SOD酶活性变化  43-45
    3.2.4 不同砧穗组合嫁接愈合过程CAT酶活性变化  45-47
    3.2.5 不同砧穗组合嫁接愈合过程PPO酶活性变化  47-49
    3.2.6 不同砧穗组合嫁接愈合过程PAL酶活性变化  49-51
    3.2.7 不同砧木愈合部生理酶活性与嫁接成活率相关性分析  51-53
4 结果讨论及建议  53-59
  4.1 讨论  53-56
    4.1.1 葡萄柚嫁接亲和性判定指标的选择  53
    4.1.2 愈伤观察与嫁接亲和性  53-54
    4.1.3 POD酶活性与嫁接亲和性  54
    4.1.4 SOD酶活性与嫁接亲和性  54-55
    4.1.5 CAT酶活性与嫁接亲和性  55
    4.1.6 PPO酶活性与嫁接亲和性  55-56
    4.1.7 PAL酶活性与嫁接亲和性  56
  4.2 结论  56-57
  4.3 存在的问题及建议  57-59
    4.3.1 试验材料的影响  57-58
    4.3.2 环境条件的影响  58
    4.3.3 砧穗选配结果的不一致性  58-59
参考文献  59-64
缩略词  64-65
致谢  65-66
作者简介  66-67
导师简介  67

葡萄柚砧穗愈合过程中酶类活性研究

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