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成都市餐厨废弃物循环利用产业模式研究

作 者: 方旭佳
导 师: 黄涛
学 校: 西南交通大学
专 业: 环境工程
关键词: 餐厨废弃物 循环经济 管理模式
分类号: X799.3
类 型: 硕士论文
年 份: 2012年
下 载: 101次
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内容摘要


随着城市化进程的加快和人民生活水品的提高,餐厨垃圾的产量也越来越大,由此引发的环境问题和食品卫生安全问题也越来越突出,并日益受到人们的重视。解决这个棘手的问题,要以市场化为主,行政为辅的手段,建立餐厨垃圾循环利用的模式,实现餐厨垃圾产业化,来解决餐厨废弃物长期不能实现资源化的弊病。本文从循环经济的基本原理入手,分析了循环经济的各种原则,并对《循环经济法》做了较为详细的阐述。基于循环经济的各种理论,环境经济学原理、管理学原理、以及社会学方法对成都市餐厨废弃物的产量和收集运输方式进行了分析。根据以上各种方法和成都市餐厨废弃物产量等基本情况提出了构建餐厨废弃物循环利用体系的基本设想,并提出了七个模块组建的餐厨废弃物循环利用系统,对每个系统进行了详细的分析、说明和计算,在此基础上构建了整个的餐厨垃圾循环利用系统,并结合自己的工作经验和相关文件,对整个循环系统的可行性和优化型提出了自己的见解。最终得出的结论是,成都市利用现有的管理体系和管理方法以及现有措施并结合一定的政策扶持和资金支持,构建一个可持续的循环利用体系是完全可能的。该研究可为成都市有关行政部门的工作提供相应参考。

全文目录


摘要  6-7
Abstract  7-10
第1章 绪论  10-14
  1.1 研究背景及意义  10
  1.2 国内外研究现状  10-12
  1.3 本文主要研究内容  12
  1.4 本文主要的研究方法  12
  1.5 研究技术路线  12-14
第2章 循环经济基础理论及应用  14-22
  2.1 循环经济的产生和发展  14-15
  2.2 循环经济的基本原理  15-17
    2.2.1 概念的提出  15-16
    2.2.2 循环经济的原则  16-17
  2.3 循环经济的应用方向  17-18
    2.3.1 循环经济实现的路径  17
    2.3.2 循环经济主要应用方式  17-18
  2.4 循环经济相关法规  18-22
    2.4.1 《循环经济促进法》简述  18-20
    2.4.2 《循环经济促进法》要点  20
    2.4.3 循环经济和城市生活垃圾处理相关法规  20-22
第3章 成都市餐厨垃圾产运及处理现状  22-33
  3.1 成都市餐厨垃圾产量情况  22-24
    3.1.1 成都市概况  22
    3.1.2 成都市餐厨垃圾产量及增长趋势  22-23
    3.1.3 成都市餐厨废弃物构成  23-24
  3.2 国内外主要餐厨垃圾循环利用技术  24-30
    3.2.1 固形物处理  24-27
    3.2.2 废弃油脂处理  27-29
    3.2.3 成都市适用的处理工艺  29-30
  3.3 成都市餐厨废弃物收运、处理现状  30-33
    3.3.1 成都市餐厨废弃物收运体系建设情况  31-32
    3.3.2 成都市餐厨废弃物资源化建设项目  32-33
第4章 成都市餐厨废弃物循环利用及无害化处理模式构建  33-46
  4.1 成都市餐厨废弃物循环利用模式选择  33-35
    4.1.1 选择模式方案的步骤  33
    4.1.2 选择方案的筛选及评定方法  33-35
  4.2 成都餐厨废弃物优化管理方案的决策  35-45
    4.2.1 优化管理模型程序  35-37
    4.2.2 基于循环经济学和环境管理学原理构建成都市餐厨废弃物循环利用模式  37
    4.2.3 成都市餐厨废弃物产业相关政策分析  37-38
    4.2.4 餐厨废弃物产业投资及成本收益分析  38-41
    4.2.5 保障体系建设分析  41-43
    4.2.6 管理及监管体系建设分析  43-44
    4.2.7 社会及环境效益分析  44-45
  4.3 小结  45-46
结论及建议  46-48
  1. 结论  46
  2. 建议  46-48
致谢  48-49
参考文献  49-50

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中图分类: > 环境科学、安全科学 > 废物处理与综合利用 > 其他 > 生活
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