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临安市农家乐发展对农村劳动力就业的影响研究
作 者: 毛文彬
导 师: 刘德弟;程云行
学 校: 浙江农林大学
专 业: 农村与区域发展
关键词: 临安市 农家乐 农村劳动力 转移就业
分类号: F592.7
类 型: 硕士论文
年 份: 2011年
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内容摘要
农业、农村、农民问题,一直是党和国家高度重视并要努力解决的重大问题。临安市农村地区现在所面临农村教育水平低下、劳动力素质相对较低等因素,造成了临安市农村劳动力转移的滞后与迟缓,严重制约了农民增收,也是造成临安市农村劳动力难以实现充分就业的主要问题。在农村地区因地制宜,通过开发农村地区的有利资源使农村劳动力实现充分就业,是促进农民增收、实现建设社会主义新农村、构建和谐社会的重要途径。本文在对临安市农家乐开办地区进行实地调查的基础上,运用文献研究与实地调查相结合、实证分析与规范分析相结合,定性与定量分析相结合等方法,继承和借鉴己有的农村劳动力转移就业研究成果进行研究。选取临安市开办农家乐的典型村子为案例,研究临安市农家乐的开办对农村劳动力转移就业的影响。通过对临安市农家乐经营户、从业人员基本情况的研究,为临安市农家乐产业实现可持续发展并更好的促进农村劳动力就业提出相应的对策和建议。研究发现,临安市农家乐的开办能够有效吸收农村劳动力的就业,而且,农家乐发展水平越高,其对农村劳动力就业影响就越明显。本文丰富了在农家乐产业可持续发展和农村劳动力实现充分就业方面的研究,从实践上为临安市农家乐的良性发展和农村劳动力有序转移就业做出一些贡献。
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全文目录
摘要 4-5 ABSTRACT 5-8 1 绪论 8-15 1.1 选题背景及意义 8-9 1.1.1 选题的背景 8-9 1.1.2 选题的意义 9 1.2 研究文献的回顾 9-13 1.2.1 农家乐研究综述 9-11 1.2.2 农村劳动力转移研究综述 11-13 1.3 研究方法与技术路线 13-15 1.3.1 研究的方法 13-14 1.3.2 研究的技术路线 14-15 2 临安市农村劳动力就业现状及存在的问题 15-24 2.1 临安市农村劳动力资源状况 15 2.1.1 人口数量 15 2.1.2 年龄分布状况 15 2.2 临安市农村劳动力就业的现状 15-18 2.2.1 临安市农村劳动力就业基本状况 15-16 2.2.2 农村劳动力各行业就业状况 16-17 2.2.3 社会发展水平的较低,制约农村劳动力的就业 17-18 2.2.4 农业主导产业发展影响农村劳动力就业 18 2.3 临安市农村劳动力就业存在的问题 18-21 2.3.1 农村劳动力素质较低,传统的思想观念束缚 18-19 2.3.2 劳动力转移就业的外部制度环境尚不成熟 19-21 2.3.3 促进农村劳动力培训转移的管理服务体系还不健全 21 2.3.4 农村地区基础设施建设尚未配套 21 2.4 临安市农村劳动力就业的特征及分析 21-24 2.4.1 受教育培训程度偏低 21-22 2.4.2 就业途径单一 22 2.4.3 转移就业兼业性明显 22 2.4.4 小结 22-24 3 临安市农家乐促进农村劳动力就业分析 24-35 3.1 农家乐的开办对农家乐工作人员的影响 24-29 3.1.1 农家乐工作人员就业状况及满意程度分析 24-27 3.1.2 农家乐开办对女性劳动力就业影响分析 27-28 3.1.3 农家乐开办村村民将来工作的打算情况分析 28-29 3.2 开办农家乐吸引工种情况调查分析 29-31 3.2.1 农家乐吸引工种情况及分析 29-30 3.2.2 三个村子农家乐吸引工种对比分析 30-31 3.3 临安市农家乐的开办对促进农村劳动力就业的机遇分析 31-32 3.3.1 临安市政府重视农村地区发展 31-32 3.3.2 临安市农家乐吸收农村劳动力就业分析 32 3.3.3 临安市农家乐促进农民增收分析 32 3.4 临安市农家乐开办地区农村劳动力就业培训情况分析 32-33 3.4.1 农村劳动力就业培训情况 32-33 3.4.2 农村劳动力就业培训情况分析 33 3.5 本章小结 33-35 4 临安市农家乐促进农村劳动力就业的对策建议 35-43 4.1 完善制度措施,加强对临安市农家乐的组织管理 35-37 4.1.1 完善农家乐协会的组建 35 4.1.2 强化制度,规范农家乐经营行为 35-36 4.1.3 落实安全措施,最大限度消除安全隐患 36-37 4.2 做好农家乐产业的发展规划,确定发展目标 37-39 4.2.1 加强宣传,积极开拓农家乐休闲旅游市场 37 4.2.2 创新农家乐发展思路 37-38 4.2.3 改善农家乐基础设施建设 38-39 4.3 发挥临安市旅游资源的优势,突出地方特色 39-40 4.3.1 细密研究周边资源,突出特色 39-40 4.3.2 联系实际情况,充分利用资源 40 4.4 加强对农家乐从业人员的技能培训,提升转移劳动力的素质 40-41 4.4.1 提高从业人员素质,培养专业人才 40-41 4.4.2 强化培训,转变农家乐经营户的经营理念 41 4.4.3 强化管理,确保培训达到预期的效果 41 4.5 扩大“农家乐”参与面,开辟妇女就业新途径 41-43 4.5.1 开辟妇女就业新途径的对策 41-42 4.5.2 开辟妇女就业新途径的建议 42-43 5 结论与展望 43-45 5.1 本文的主要结论 43 5.2 研究展望 43-45 参考文献 45-47 附录 47-50 致谢 50
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中图分类: > 经济 > 旅游经济 > 中国旅游事业 > 地方旅游事业
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