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生态民俗学视角下的农业文化遗产研究-以龙现村“稻鱼共生系统”为例

作　者: 杨柳
导　师: 黄涛
学　校: 温州大学
专　业: 民俗学
关键词: 农业文化遗产稻鱼共生生态民俗系统龙现村
分类号: G122
类　型: 硕士论文
年　份: 2012年
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内容摘要

国内对于“全球重要农业文化遗产”保护项目的研究目前多集中在对其农学、生物学或是旅游学价值及方法的探讨上，以项目试点之一的龙现村“稻鱼共生系统”为例，生态民俗学的视角或将填补将这一文化遗产类型置入传统文化系统进行研究的空白，还原其在民众传统生活模式中的面貌，全方位展示这一人类古老文化遗产。研究开章首先分析了龙现村的概况及其生态区位，回顾了稻田养鱼生产方式的历史。最后从生态民俗学的理论视角界定龙现村“稻鱼共生系统”是一个立体的生态民俗系统。第二部分则将龙现村的“稻鱼共生系统”置入区域生态文化之中，从生态观念、生产传统、生活鱼俗与民间舞蹈这些具体民俗事项中去解读被龙现人作为生活传统所沿袭下来的这一生态民俗系统。第三章试探讨稻田养鱼生态民俗文化在龙现村正在衰落的现状。在龙现这样一个渐趋“空巢化”的侨乡，由于生态环境的变迁和适龄劳动力生计方式的根本转变，古老的稻田养鱼习俗的传承缺乏基本的后继力量，正在逐步走向衰落，同时新的文化适应也在变迁中发生着，人们主动放弃土地的使用权甚至是管理权，龙现村在地的以血缘关系为核心的互助结构被打破。

全文目录

摘要  4-5
ABSTRACT  5-8
绪论  8-13
  问题缘起  8-9
  研究意义与研究目的  9-10
  研究现状与研究方法  10-13
一、“稻鱼共生系统”是一个生态民俗系统  13-18
  1.1 稻田养鱼的历史  13-14
  1.2 龙现村概况与区位分析  14-16
    1.2.1 地理概貌  14
    1.2.2 气候与水利  14-15
    1.2.3 聚落属性与行政区划  15-16
  1.3 “稻鱼共生系统”是一个生态民俗系统  16-18
二、“稻鱼共生系统”的生态民俗解析  18-27
  2.1 生态民俗观念  18-19
    2.1.1 水神信仰  18-19
    2.1.2 乡规民约  19
  2.2 稻田养鱼的生产经验  19-22
    2.2.1 孵化鱼苗  19-20
    2.2.2 生产准备  20-21
    2.2.3 稻田养鱼  21-22
  2.3 生活鱼俗  22-24
    2.3.1 饮食习俗  22-23
    2.3.2 居住民俗  23-24
  2.4 人生礼俗  24-25
  2.5 舞鱼灯、采茶灯习俗  25-27
三、“稻鱼共生系统”的生态变迁与文化适应  27-35
  3.1 稻田养鱼生态民俗的衰落  27-28
  3.2 “稻鱼共生系统”的生态变迁与文化适应  28-35
    3.2.1 生态环境的变迁  28-29
    3.2.2 生计方式的改变  29-33
    3.2.3 新的文化适应  33-35
结语  35-36
参考文献  36-40
附录  40-42
致谢  42-43
攻读学位期间发表的学术论文目录  43

生态民俗学视角下的农业文化遗产研究-以龙现村“稻鱼共生系统”为例

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