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甘肃马铃薯淀粉产业竞争力研究

作　者: 史永良
导　师: 张建韬；王生林
学　校: 甘肃农业大学
专　业: 农业经济管理
关键词: 马铃薯淀粉甘肃发展竞争力研究产业竞争力产业带建设马铃薯产量原材料基地资源禀赋产业发展甘肃省农业产业综合竞争力竞争力评价马铃薯产业马铃薯生产贵州农业淀粉产量内蒙古地区政府服务功能研究主题灰色关联度
分类号: F326.11
类　型: 硕士论文
年　份: 2011年
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内容摘要

全文目录

1 绪论  8-14
  1.1 研究背景、目的及意义  8-9
  1.2 国内外相关研究综述  9-11
    1.2.1 产业竞争力研究的兴起  9-10
    1.2.2 国外对于产业竞争力的研究  10-11
    1.2.3 国内对于产业竞争力的研究  11
  1.3 研究思路与主要内容  11-12
    1.3.1 研究思路  11-12
    1.3.2 主要内容  12
  1.4 研究方法与技术路线  12-14
    1.4.1 研究方法  12
    1.4.2 技术路线  12-14
2 世界及中国马铃薯淀粉产业发展现状  14-21
  2.1 世界马铃薯生产发展现状  14-16
    2.1.1 各大洲马铃薯种植面积、产量及单产  14-15
    2.1.2 马铃薯主产国种植面积、产量及单产  15-16
  2.2 中国马铃薯生产发展现状  16-18
    2.2.1 中国马铃薯种植面积、产量及单产  16-17
    2.2.2 中国马铃薯主产区面积、产量及单产  17-18
  2.3 世界及中国马铃薯淀粉产业发展现状  18-19
    2.3.1 世界马铃薯淀粉产业发展现状  18
    2.3.2 世界马铃薯淀粉贸易趋势分析  18-19
    2.3.3 马铃薯淀粉主要出口国贸易状况  19
  2.4 中国马铃薯淀粉产业发展现状  19-20
  2.5 中国马铃薯淀粉产业发展前景  20
  本章小结  20-21
3 甘肃马铃薯淀粉产业发展现状及 SWOT 分析  21-28
  3.1 甘肃马铃薯生产现状  21-23
    3.1.1 甘肃马铃薯种植面积、产量及单产  21
    3.1.2 甘肃马铃薯生产具备的比较优势  21-22
    3.1.3 甘肃马铃薯生产存在的主要问题  22-23
  3.2 甘肃马铃薯淀粉产业发展现状  23
  3.3 甘肃马铃薯淀粉产业发展的SWOT 分析  23-28
    3.2.1 甘肃马铃薯淀粉产业发展优势（S）  23-24
    3.2.2 甘肃马铃薯淀粉产业发展劣势（W）  24-25
    3.2.3 甘肃马铃薯淀粉产业发展机遇（O）  25-26
    3.2.4 甘肃马铃薯淀粉产业发展威胁（T）  26-27
    本章小结  27-28
4 甘肃马铃薯淀粉产业竞争力评价  28-42
  4.1 马铃薯淀粉产业竞争力影响因素分析  28-29
    4.1.1 影响马铃薯淀粉产业竞争力的基础因素  28
    4.1.2 影响马铃薯淀粉产业竞争力的核心因素  28-29
    4.1.3 影响马铃薯淀粉产业竞争力的环境因素  29
  4.2 竞争力评价指标的选择  29
  4.3 样本省区各评价指标比较分析  29-36
    4.3.1 原材料资源禀赋  29-30
    4.3.2 企业产能  30-32
    4.3.3 鲜薯加工率  32-33
    4.3.4 产能利用率  33
    4.3.5 生产成本  33-34
    4.3.6 产品价格  34-35
    4.3.7 市场占有率  35-36
  4.4 基于灰色关联模型的样本省区马铃薯淀粉产业综合竞争力评价  36-40
    4.4.1 理论依据  36-37
    4.4.2 综合竞争力测算  37-40
  4.5 基于测算结果的甘肃马铃薯淀粉产业竞争力评价  40
  本章小结  40-42
5 提升甘肃马铃薯淀粉产业竞争力的对策研究  42-45
  5.1 优化原材料生产结构，提升原材料生产效率  42
  5.2 加强产业基地建设，规范产业管理机制  42
  5.3 革新企业设备工艺，提升产品创新能力  42
  5.4 加强企业标准化建设，促进企业规范化管理  42
  5.5 优化产业组织体系，培育市场经营主体  42-43
  5.6 完善市场营销体系，加强产业品牌建设  43
  5.7 适时组建产业联盟，凸显产业集群效益  43
  5.8 强化政府服务功能,推动产业快速发展  43-45
6 结论与讨论  45-46
  6.1 研究结论  45
  6.2 不足与讨论  45-46
致谢  46-47
参考文献  47-51
个人简介  51-52
导师简介  52-54
附录  54-58

甘肃马铃薯淀粉产业竞争力研究

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