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清代民国时期东北土特产经济述略

作　者: 朱香玲
导　师: 赵英兰
学　校: 吉林大学
专　业: 中国近现代史
关键词: 清代民国东北土特产经济
分类号: F129
类　型: 硕士论文
年　份: 2008年
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内容摘要

本文的研究对象是清代民国时期的东北土特产。历史悠久的“东北三宝”与种类众多的农副业土特产品,共同参与了清代民国时期东北经济的演变进程。通过考察东北土特产生长的自然环境得知,独特的自然条件对其具有决定性作用。政府特设的土特产管理机构及举措,是其发展的推动力量。本文以久负盛名的“东北三宝”、移民特产柞蚕以及烧酒、东珠、蜂蜜等为代表,概述了其发展的自然条件,阐述了土特产经济状况。东北土特产影响了东北社会的经济生活,并具有特殊的意义。从传统商路、近代通商口岸、近代铁路的角度考察,土特产品对东北商道交通也起到了促进作用。土特产不仅丰富了东北人民经济生活,而且形成了独具特色的东北采捕习俗。伴随着东北封禁与弛禁、移民等重大历史事件,土特产成为东北农业的补充部分。总之,土特产在东北的开发过程中经历了自然物产到商品化产品的演变,奠定了当今东北土特产发展的模式。

全文目录

内容提要  4-7
前言  7-9
一、东北土特产与东北自然环境  9-13
  （一）独特的气候条件  9-10
  （二）优质的耕地土壤  10-11
  （三）丰富的森林资源  11
  （四）充足的江河、草场资源  11-13
二、东北土特产的管理  13-18
  （一）土特产管理机构  13-16
  （二）政府发展土特产的举措  16-18
三、东北土特产之精华——“东北三宝”  18-26
  （一） “东北三宝”的习性及用途  18-22
  （二）人参采集、交易制度及贸易  22-24
  （三）贡貂制度及皮张贸易  24-26
四、东北移民特产——柞蚕  26-35
  （一）柞蚕兴起于东北的原因  26-29
  （二）自由到统制的发展模式  29-32
  （三）东北柞蚕的贸易情况  32-35
五、各具特色的东北土特产  35-43
  （一）寒冬“水棉袄”——东北烧酒  35-38
  （二）璀璨珠宝——东珠  38-40
  （三）塞北补品——蜂蜜  40-43
六、土特产对东北经济生活的影响  43-56
  （一）土特产促进了东北商道交通的发展  43-49
  （二）土特产丰富了东北人民的经济生活  49-51
  （三）土特产补充了东北农业的生产内容  51-56
结语  56-57
注释  57-66
参考文献  66-70
中文摘要  70-72
ABSTRACT  72-75
后记  75-76
导师及作者简介  76

清代民国时期东北土特产经济述略

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